Additif · Colorant

E161b — Lutéine · page 25

E161b (Lutéine) figure dans la liste d’ingrédients de 1 566 produits vendus en France. Fonction : colorant.

1 566produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
15,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,21 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 17 %D 27 %E 51 %

1 292 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 566 produits
Énergie341 kcal
Sucres15,0 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel0,21 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.275, 73.295, 73.315.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-40-2 via Wikidata (CC0)

Produits

1 566 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 25 sur 33.

Croque Monsieur, L'assiette d'Antoine
Croque MonsieurL'assiette d'Antoine · 2 * 180 g (360 g)1 scanD
Le comptoir de Mathilde - Les Tartinables, Le Comptoir de Mathilde
Le comptoir de Mathilde - Les TartinablesLe Comptoir de Mathilde · 4 x 30 g1 scanD
Perles fruitées Passion, Just bubble tea
Perles fruitées PassionJust bubble tea · 240g1 scanC
Perles fruitées mangue, Just bubble tea
Perles fruitées mangueJust bubble tea · 240g1 scanC
Pates d’amandes, Ile De Ré Chocolats
Pates d’amandesIle De Ré Chocolats1 scanE
Perle De Vin De Sauternes, Les Saveurs De Mamie
Perle De Vin De SauternesLes Saveurs De Mamie · 30 g1 scan
Mises en Bouche Crevettes et Petites St Jacques, Miti
Mises en Bouche Crevettes et Petites St JacquesMiti · 70 g1 scanB
Pâte d'amandes, Micasar
Pâte d'amandesMicasar · 250 g1 scanE
Boules coco, Au Temps Des Gourmets
Boules cocoAu Temps Des Gourmets · 88 g1 scan
Sablés fins, Maison Alsacienne
Sablés finsMaison Alsacienne1 scan
Sables fins au beurre, Maison Alsacienne De Biscuiterie
Sables fins au beurreMaison Alsacienne De Biscuiterie1 scanE
Pain d'Épices bonhomme écharpe, Maison Alsacienne de Biscuiterie
Pain d'Épices bonhomme écharpeMaison Alsacienne de Biscuiterie · 100 g1 scanD
Confiseries Aromatisées à l'Alcool de Mirabelle de Lorraine, Les Saveurs du Colombier
Confiseries Aromatisées à l'Alcool de Mirabelle de LorraineLes Saveurs du Colombier · 250 g1 scanE
Sauce bourguignonne, Les Saveurs Du Clavon
Sauce bourguignonneLes Saveurs Du Clavon1 scanD
Mayonnaise, Les Saveurs du Clavon
MayonnaiseLes Saveurs du Clavon1 scanE
Sauce Aïoli, Christian Langloys
Sauce AïoliChristian Langloys · 90 g1 scanD
Préparation pour cookies chocolat blanc et pralines roses, Légendes Gourmandes
Préparation pour cookies chocolat blanc et pralines rosesLégendes Gourmandes · 460 g1 scan
California thon mayo
California thon mayo1 scanE
Mayonnaise Saveur Truffe Noire, Savor & Sens
Mayonnaise Saveur Truffe NoireSavor & Sens1 scanE
Brioche des Rois Fleur d’Oranger, Leader Price
Brioche des Rois Fleur d’OrangerLeader Price · 350 g1 scanD
8 macarons gourmands, Juliette & Gabriel
8 macarons gourmandsJuliette & Gabriel · 112 g1 scanE
Chardons à la liqueur, Chocolat des Princes
Chardons à la liqueurChocolat des Princes1 scanE
Boules coco, Les Saveurs De Kalou
Boules cocoLes Saveurs De Kalou1 scanE
GOMMES AU MIEL SAVEUR CITRON, Le Pastillage Officinal
GOMMES AU MIEL SAVEUR CITRONLe Pastillage Officinal1 scanD
SALADE REMOULADE CELERI (ASTORIA), Crous Resto'
SALADE REMOULADE CELERI (ASTORIA)Crous Resto'1 scanA
Petite tomme de Savoie
Petite tomme de Savoie1 scanE
Moutarde recette dijon, QUALIOR
Moutarde recette dijonQUALIOR · 300 g1 scanD
moutarde, Oberon
moutardeOberon · 270 g1 scanE
World Mix, Haribo
World MixHaribo1 scanE
Sirup, Maracuja, Monin
Sirup, MaracujaMonin · 250ml1 scan
Sauce Vanille (Bourbon), Schwartau
Sauce Vanille (Bourbon)Schwartau · 125 ml1 scanD
Pizza Margherita, Chef Select
Pizza MargheritaChef Select · 470 gram1 scanD
Mousse liégeoise saveur vanille, Aldi
Mousse liégeoise saveur vanilleAldi · 2 x 80 g1 scanD
Boules Coco, La Table
Boules CocoLa Table · 240 g1 scanE
Popelino Glace au citron de Sicile et chocolat blanc, Alfagel
Popelino Glace au citron de Sicile et chocolat blancAlfagel · 4 x 78 g1 scanE
Easter Fried Egg, Coop
Easter Fried EggCoop · 180 g1 scanE
Sharwood's Korma sauce 420g, Sharwood's
Sharwood's Korma sauce 420gSharwood's · 420 g1 scanC
Mr Kipling Trifle Bakewells, Mr Kipling
Mr Kipling Trifle BakewellsMr Kipling · 270g1 scan
Mr Kipling, Mr Kipling
Mr KiplingMr Kipling1 scan
Unicorn slices, Mr Kipling
Unicorn slicesMr Kipling1 scanE
Swizzles Loadsa Sweets, Swizzels
Swizzles Loadsa SweetsSwizzels · 189 g1 scanE
Football gums, Lion
Football gumsLion1 scanE
Perfectil Triple Active For Skin Hair & Nails, Vitabiotics
Perfectil Triple Active For Skin Hair & NailsVitabiotics · 90 comprimés1 scan
Maynards Wine Gums Roll, Maynard’s
Maynards Wine Gums RollMaynard’s · 52 g1 scanE
M
Maynards Wine Gums 4 Pack1 scanE
Wine Gums 190G, Maynard Bassetts
Wine Gums 190GMaynard Bassetts · 190 g1 scan
Tesco Jelly Beans Sweets 200G, Tesco
Tesco Jelly Beans Sweets 200GTesco · 200 g1 scanD
T
Tesco Mini Jelly BeansTesco1 scanE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).