Le comptoir de Mathilde - Les Tartinables
Le préfixe 370 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 203 kcal | 10 % |
| Matières grasses | 15,0 g | 21 % |
| dont acides gras saturés | 7,9 g | 40 % |
| Glucides | 3,3 g | 1 % |
| dont sucres | 2,8 g | 3 % |
| Protéines | 14,0 g | 28 % |
| Sel | 1,6 g | 27 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 14 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation à base de saumon et saumon fumé, de crème et de citron vert : SAUMON et SAUMON fumé 50%, CREME fraiche 34%, jus de citron vert 3,5%, MOUTARDE (eau, graines de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel, acidifiant: acide citrique, conservateur: diSULFITE de potassium), ciboulette, épaississants: cellulose, gomme xanthane, sucre, zeste de lime 1%, sel de Guérande, épices, aromates. Préparation à base de tomates, basilic et noix de cajou: Tomates concassées 20% (tomate, jus de tomates, acidifiant: acide citrique), huile de colza, concentré de tomates 17%, poivron rouge, basilic 9%, FROMAGES italiens, eau, carottes, NOIX DE CAJOU 3,5%, ail, sel, épices et aromates, sucre, arôme naturel. Préparation à base de pomme de terre et de truffe Brumale 1,1%: Eau, CREME fraîche, pomme de terre 22,8%, flocon de pomme de terre 7,1% (émulsifiant: E471, curcuma), huile d'olive, sel de Guérande, truffe Brumale 1,1%, épices et aromates, arômes (dont arôme truffe), colorant: E161b. Tapenade noire : Olives noires 75% (olives, eau, sel), huile d'olive vierge extra, câpres 5% (câpres, eau, vinaigre, sel), pâte d'ANCHOIS 4% (ANCHOIS, sel), ail, jus de citron concentré, épices et aromates, antioxydant: extrait de romarin. Peut contenir des traces de crustacés, fruits à coque, lait, mollusques, œufs, poissons et moutarde selon le produit.
- E161bLutéineColorant
- E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E392Extrait de romarin
- E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E460celluloseSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
51 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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