France
Données
Additif · Colorant

E161b — Lutéine

E161b (Lutéine) figure dans la liste d’ingrédients de 1 557 produits vendus en France. Fonction : colorant.

1 557produits avec une fiche complète
4 %notés A ou B au Nutri-Score
15,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,21 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 3 %C 17 %D 28 %E 51 %

1 284 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 557 produits
Énergie341 kcal
Sucres15,0 g
Acides gras saturés1,7 g
Sel0,21 g

Catégories

Les plus représentées

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.275, 73.295, 73.315.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 127-40-2 via Wikidata (CC0)

Produits qui en contiennent, par pays

Produits qui mentionnent cet additif dans chaque édition nationale de Shelfpedia (données Open Food Facts)

PaysProduits
France1 557
Royaume-Uni222
États-Unis111
Espagne97
Allemagne91
Suisse75
Belgique74
Australie50
Pays-Bas37
Italie32
Norvège25
Irlande24
Maroc14
Bulgarie11
Pologne10
Portugal10
Algérie9
Finlande8
Suède8
Canada6
Philippines6
Danemark5
La Réunion5

Produits

1 557 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 1 sur 33.

Mayonnaise Classique à l'huile de colza, Lesieur
Mayonnaise Classique à l'huile de colzaLesieur · 175 g e318 scansD
Amora Mayonnaise de Dijon® Flacon Souple 710g, Amora
Amora Mayonnaise de Dijon® Flacon Souple 710gAmora · 710 g185 scansC
Sauce apéritif Guacamole, Old El Paso
Sauce apéritif GuacamoleOld El Paso · 320gr154 scansB
Amora Mayonnaise De Dijon Bocal 235g, Amora
Amora Mayonnaise De Dijon Bocal 235gAmora · 235 g149 scansC
280G HARIBO CROCO, Haribo
280G HARIBO CROCOHaribo · 280 g98 scansD
lesieur, Lesieur
lesieurLesieur · 450 ml83 scansC
Mayonnaise fine et douce, Lesieur
Mayonnaise fine et douceLesieur · 475 g82 scansC
Mayonnaise de Dijon, Amora
Mayonnaise de DijonAmora · 385 g82 scansE
Sauce salade légère à la moutarde à l'ancienne, lesieur
Sauce salade légère à la moutarde à l'anciennelesieur · 500 ml81 scansD
Sirop La Pêche — Teisseire, Teisseire
Sirop La Pêche — TeisseireTeisseire · 60 cl81 scans
Mayonnaise classique, Lesieur
Mayonnaise classiqueLesieur · 475 g79 scansE
Mayonnaise à la moutarde de Dijon, Classic'
Mayonnaise à la moutarde de DijonClassic' · 455 g79 scansD
600G HAPPY BOX HARIBO, Haribo
600G HAPPY BOX HARIBOHaribo · 600 g e71 scansE
275G HARIBO HAPPY LIFE, Haribo
275G HARIBO HAPPY LIFEHaribo · 275 g69 scansE
Au Coeur de la région Piémontaise, Petit Navire
Au Coeur de la région PiémontaisePetit Navire · 220 g59 scansC
Haribo dragolo, Haribo
Haribo dragoloHaribo · 750 g59 scansE
Mayonnaise fine et douce, Lesieur
Mayonnaise fine et douceLesieur · 235 g58 scansE
Mayonnaise Moutarde de Dijon, Vitad'or
Mayonnaise Moutarde de DijonVitad'or · 500 ml (470g)57 scansE
POLKA, Haribo
POLKAHaribo · 300 g55 scansE
Oasis tropical, Oasis
Oasis tropicalOasis · 25 cl55 scansD
750G TIRLIBIBI BOX HARIBO, Haribo
750G TIRLIBIBI BOX HARIBOHaribo · 750 g53 scansE
Mayonnaise Allégé à la moutarde de Dijon, Rustica
Mayonnaise Allégé à la moutarde de DijonRustica · 450 g52 scansD
Lutti best fizz tubo 550g, Lutti
Lutti best fizz tubo 550gLutti · 0.55 kg50 scansE
Creamy Guacamole, Doritos
Creamy GuacamoleDoritos · 270 g49 scansC
sauce salade à l\'huile de colza, Lesieur
sauce salade à l\'huile de colzaLesieur · 500ml48 scansD
275G HARIBO CROCO PIK HARIBO, Haribo
275G HARIBO CROCO PIK HARIBOHaribo · 275 g48 scansD
Mayonnaise Lesieur 235 g, Lesieur
Mayonnaise Lesieur 235 gLesieur48 scans
Sirop de citron jaune de Sicile, La Maison Guiot
Sirop de citron jaune de SicileLa Maison Guiot · 70 cl47 scans
300G DRAGÖLO HARIBO, Haribo
300G DRAGÖLO HARIBOHaribo · 300 g46 scansE
Mayonnaise 450g Squeezer, Bouton d'or
Mayonnaise 450g SqueezerBouton d'or · 450 g46 scansD
Green Fresh parfum menthe verte, Hollywood
Green Fresh parfum menthe verteHollywood · 14g46 scans
Delir P!k, Haribo
Delir P!kHaribo · 275 g e (40 unités)45 scansE
Mayonnaise à la moutarde de Dijon, Carrefour
Mayonnaise à la moutarde de DijonCarrefour · 175 g44 scansE
Gom's, Gom's
Gom'sGom's · 265 g44 scansD
33cl Can Tutti Frutti Fanta, Coca-Cola Company
33cl Can Tutti Frutti FantaCoca-Cola Company · 330ml44 scansC
Vinaigrette nature rustica, Marque Repère
Vinaigrette nature rusticaMarque Repère · 50 cl43 scansD
Festival, Krema
FestivalKrema · 360 g43 scansE
Yaourts aux fruits 0%, Lidl
Yaourts aux fruits 0%Lidl · 1 kg (2 x 4 x 125 g)43 scansA
Amora Mayonnaise de Dijon® Bocal 605g, Amora
Amora Mayonnaise de Dijon® Bocal 605gAmora · 605 g43 scansE
Mac Cheese au Fromage, Picard
Mac Cheese au FromagePicard · 400 g e40 scansC
Mayonnaise classique, Lesieur
Mayonnaise classiqueLesieur · 235 g39 scansE
Régal’ad, Krema
Régal’adKrema · 360 g39 scansE
Shtourmpfs mini, Haribo
Shtourmpfs miniHaribo · 40 g37 scansD
PET 2L OASIS PECHE ABRICOT, Oasis
PET 2L OASIS PECHE ABRICOTOasis · 2L37 scansE
Dubaco Pistachio Chocolate, Beyoglu
Dubaco Pistachio ChocolateBeyoglu · 95g36 scansE
Sauce salade à l'huile de colza, huile d'olive et citron, Lesieur
Sauce salade à l'huile de colza, huile d'olive et citronLesieur · 500 ml34 scansD
Vinaigrette moutarde, Carrefour
Vinaigrette moutardeCarrefour · 50 cl34 scansD
Vinaigrette saveur fines herbes, Carrefour
Vinaigrette saveur fines herbesCarrefour · 50 cl33 scansC

Source : Open Food Facts, export du 23 octobre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).