Petite tomme de Savoie
Le préfixe 377 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 567 kcal | 28 % |
| Matières grasses | 35,0 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 15,0 g | 75 % |
| Glucides | 55,0 g | 21 % |
| dont sucres | 50,0 g | 56 % |
| Protéines | 7,4 g | 15 % |
| Sel | 0,15 g | 3 % |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 16 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Praliné (50% noisettes Piémont, 50% sucre cuit); Chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, poudre de lait entier, émulsifiant : lécithine de soja, vanilline); Chocolat de couverture au lait (Cacao min 32,7%) : (sucre, poudre de lait entier, beurre de cacao, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille); brisures de crêpe dentelle (farine de blé, sucre, beurre concentré (3,7%), huile de tournesol, lait écrémé en poudre, malt d'orge, sel); beurre de cacao Décor de surface (lait écrémé en poudre, lait entier concentré sucré, correcteur d'acidité: acide citrique, émulsifiant : lécithine de soja, humectant: glycénol, épaississant: pectines, conservateur: sorbate de potassium); colorants de surface (cochenille, lutéines, bixyde de titane, oxyde de fer) áporgótiques et nutritionnelles
- E120Acide carminiqueColorant
- E161bLutéineColorant
- E172Oxyde et hydroxyde de ferColorant
- E172iiOxyde de fer rougeColorant
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
- E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Dans sa catégorie
54 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.
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Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Chocolats » : 15,4 kg CO₂ éq. par kg de produit (produit le plus proche dans Agribalyse).
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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