Sablés fins, Maison Alsacienne
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Sablés fins

de Maison Alsacienne
France
NOVA4
444 kcalpour 100 g · 22 % de l’apport de référence
25,0 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3760111200948
Préfixe GS1376 · GS1 France
Additifs6 : E141, E161b, E322…
AllergènesŒufs, Gluten, Lait, Fruits à coque, SojaTraces éventuelles : Fruits à coque, Graines de sésame, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsEntrepreneurs + Engagés
3760111200948

Le préfixe 376 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie444 kcal22 %
Matières grasses23,0 g33 %
dont acides gras saturés12,0 g60 %
Glucides51,0 g20 %
dont sucres25,0 g28 %
Fibres alimentaires2,3 g—
Protéines6,9 g14 %
Sel0,09 g2 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

farine (gluten), sucre, beurre (lait) 19.4%, œuf, amande, noix, crème de praliné (sucre, noisette, huile de palme, cacao, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme), confiture de framboise (sucre, framboise 45%, sirop de glucose, qellfiant : pe(tine), noisette, gingembre confit (gingembre 55%, su(re), pitc d'écorce d'orange et de citron confit (fruits 52.9% (Citron, démcntine, orange), sirop de glucose, sucre), raisin sec, (è(èO en poudre, pâte de pistache (pistache verte 48.4%, eréme, (dotant : E 141 - E161b). kirsch, jus de citron, dex - grop de extra;t de vanf-\e, rhum, sirop de sucre (2nnct:c, SCI, essentielles : citron - enticxydent : crttè:t de lever : carbonate de gingembre, citron traces de sésame, ara - sulfites, fruits a coque

Allergène : ŒufsAllergène : GlutenAllergène : LaitAllergène : Fruits à coqueAllergène : SojaTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : Anhydride sulfureux et sulfitesEntrepreneurs + Engagés
  • E141Complexe cuivrique des chlorophylles et des chlorophyllinesColorant
  • E161bLutéineColorant
  • E322LécithinesAntioxydant · Émulsifiant
  • E322iLécithineAntioxydant · Émulsifiant
  • E407aAlgues euchema transforméesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
  • E502Carbonates

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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