Additif · Colorant

E150c — Caramel ammoniacal · page 16

E150c (Caramel ammoniacal) figure dans la liste d’ingrédients de 1 350 produits vendus en France. Fonction : colorant.

1 350produits avec une fiche complète
7 %notés A ou B au Nutri-Score
7,1 gsucres pour 100 g (médiane)
0,91 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 3 %B 4 %C 22 %D 24 %E 47 %

912 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1 350 produits
Énergie226 kcal
Sucres7,1 g
Acides gras saturés1,5 g
Sel0,91 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.85, 73.1085, 73.2085, 182.1235.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 8028-89-5 (FDA inventory)

Produits

1 350 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 16 sur 29.

Paté en croute médaillon, Tempé
Paté en croute médaillonTempé · 440 g1 scanE
Pate En Croute Medaillon - 2 Tranches -, Maurer tempe
Pate En Croute Medaillon - 2 Tranches -Maurer tempe · 220g1 scanE
Sublime de canard aux morilles, tempé
Sublime de canard aux morillestempé · 450 g1 scanE
Confit d'oignon aux poires
Confit d'oignon aux poires · 130 g1 scanD
Fromage des pyrenees, Matocq
Fromage des pyreneesMatocq1 scanD
Lunettes de romans a la fraise, Les Douceurs de Jacquemart
Lunettes de romans a la fraiseLes Douceurs de Jacquemart1 scanE
Malta Lorraine, Lorraine
Malta LorraineLorraine · 50cL1 scanE
Croustillants extra soufflés - Riz Soufflé Wasabi, Vico
Croustillants extra soufflés - Riz Soufflé WasabiVico · 125g1 scanE
Peppi's Club, Vico
Peppi's ClubVico · 75 g1 scanE
Peppi's club, Vico
Peppi's clubVico · 165 g1 scanE
Museau de porc, Saveur des Mauges
Museau de porcSaveur des Mauges1 scanE
Potée auvergnate jarret de porc et ses 3 légumes, Monoprix
Potée auvergnate jarret de porc et ses 3 légumesMonoprix · 800g1 scanC
Arachides wazabi, Festiffruits
Arachides wazabiFestiffruits1 scan
Carbonade flamande et ses pommes de terre, Le petit Cuisinier
Carbonade flamande et ses pommes de terreLe petit Cuisinier · 300 g1 scanB
Pâté à la gentiane, Le Père Jean
Pâté à la gentianeLe Père Jean · 180g1 scan
Rizola: riz mexicain, Saveurs Cuisinees
Rizola: riz mexicainSaveurs Cuisinees · 200 g1 scan
Pates impériaux aux légumes congelés, Marque Coq
Pates impériaux aux légumes congelésMarque Coq · 500 g1 scanA
Nouilles Instantanées., Saveur D’asie
Nouilles Instantanées.Saveur D’asie1 scan
Le burger à la française - Steak pur Bœuf Barbecue, Daunat
Le burger à la française - Steak pur Bœuf BarbecueDaunat · 180 g1 scanD
Barbecue Burger, Daunat
Barbecue BurgerDaunat · 160 g1 scanC
Goulash de boeuf, Polonia
Goulash de boeufPolonia · 400 g1 scanC
Sauce saveur huître, Jia
Sauce saveur huîtreJia · 730 g1 scanC
Sauce Saveur Huitre, Jia
Sauce Saveur HuitreJia1 scanC
Nouilles Instantanées Kimchi Yato
Nouilles Instantanées Kimchi Yato · 120 g1 scan
Dan Dan Noodles
Dan Dan Noodles · 408 g1 scan
Fromage De Tête Morteau, Morteau Saucisse
Fromage De Tête MorteauMorteau Saucisse · 350g1 scanD
Langue de porc en gelée en tranches, Saveurs Bressanes
Langue de porc en gelée en tranchesSaveurs Bressanes · 120g1 scanD
Civier Bressan, Saveurs Bressanes
Civier BressanSaveurs Bressanes · 350 g1 scanD
Potjevlesch Terrine aux 3 viandes (Porc, poulet, lapin), Domaine Picard
Potjevlesch Terrine aux 3 viandes (Porc, poulet, lapin)Domaine Picard · 0,180 kg1 scanC
Terrine à la bière du Nord, Domaine Picard
Terrine à la bière du NordDomaine Picard · 150 g1 scanD
Paté à la bière, Domaine Picard
Paté à la bièreDomaine Picard · 160 g1 scan
Mayonnaise extra, Traiteur PHILIPPE
Mayonnaise extraTraiteur PHILIPPE1 scanE
Brioche au Porc Laqué, Hauky
Brioche au Porc LaquéHauky · 480gr 6 pièces1 scanC
D
Delical Creme Dessert HP HC Praliné PackDelical1 scanC
P
PanachéNetto1 scan
Nouilles sautées aux légumes, Les Trois d'Asie
Nouilles sautées aux légumesLes Trois d'Asie · 250 g1 scanC
Nem Porc, Les Trois d'Asie
Nem PorcLes Trois d'Asie · 240 g (8 x 30 g)1 scanC
Assortiment des Flandres
Assortiment des Flandres1 scanE
Le pâté en croûte, Gueze
Le pâté en croûteGueze · 250 g1 scanE
Sauce Marchand de Vin, Metro
Sauce Marchand de VinMetro · 480 g1 scan
Sauce soja sucrée, Horeca
Sauce soja sucréeHoreca · 1,24 kg1 scanE
Fond brun lié, Horeca
Fond brun liéHoreca · 750 g1 scan
Sauce soja moins salée, Horeca
Sauce soja moins saléeHoreca · 1L1 scanE
Confit du soleil, Maison Occitane
Confit du soleilMaison Occitane1 scan
Potjevlesch à la Flamande aux 4 viandes, CGF Charcuterie
Potjevlesch à la Flamande aux 4 viandesCGF Charcuterie · 200 g1 scanD
Pâté de foie La bourgeoise du Nord, CGF Charcuterie
Pâté de foie La bourgeoise du NordCGF Charcuterie · 200 g1 scanE
Carottes Râpées assaisonnées, André Loussouarn
Carottes Râpées assaisonnéesAndré Loussouarn · 250 g1 scanC
B
Bouchée à la reine LoussouarnEts Loussouarn1 scan

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).