Carottes Râpées assaisonnées, André Loussouarn
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Carottes Râpées assaisonnées

de André Loussouarn · 250 g
France
NUTRI-SCOREABDECNOVA4
91 kcalpour 100 g · 5 % de l’apport de référence
4,8 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3449480000600
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs6 : E14XX, E150c, E224…
AllergènesMoutarde, Anhydride sulfureux et sulfites
LabelsProduit en Bretagne
3449480000600

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie91 kcal5 %
Matières grasses6,4 g9 %
dont acides gras saturés0,48 g2 %
Glucides6,2 g2 %
dont sucres4,8 g5 %
Fibres alimentaires2,0 g—
Protéines0,80 g2 %
Sel0,67 g11 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 13 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Ingrédients Carottes râpées 79.4%.vinaigrette [huile de colza, vinaigre d'alcool.colorant:E150c,eau,MOUTARDE Dijon (eau graines de MOUTARDE vinaigre d'alcool,sel, antioxydant:E224 (SULFITES) acidifiant:E330), sel, poivre, amidon modifié, épaississant:E415 dextrose, acidifiants:E330-E334, arômes naturels, jus de citron

  • E14XXAmidons modifiésÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
  • E150cCaramel ammoniacalColorant
  • E224Disulfite de potassiumAntioxydant · Conservateur
  • E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E334Acide L-tartriqueAntioxydant · Séquestrant
  • E415Gomme xanthaneÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 250 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres4,8 g · médiane 5,2 g
Acides gras saturés0,48 g · médiane 0,48 g
Sel0,67 g · médiane 0,69 g

31 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Impact sur le climat

1,36kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Salades de carottes » : 1,36 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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