Pâté à la gentiane

de Le Père Jean · 180g

France

374 kcalpour 100 g · 19 % de l’apport de référence

0,5 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)3357149634335

Préfixe GS1335 · GS1 France

Additifs4 : E150c, E330, E407…

AllergènesŒufs, Gluten, LaitTraces éventuelles : Céleri, Crustacés, Poisson, Mollusques, Moutarde, Fruits à coque, Soja

LabelsSans arômes artificiels, Sans conservateurs

Le préfixe 335 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	374 kcal	19 %
Matières grasses	34,0 g	49 %
dont acides gras saturés	12,0 g	60 %
Glucides	2,3 g	1 %
dont sucres	0,50 g	1 %
Protéines	15,0 g	30 %
Sel	1,4 g	23 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Foie de porc 39,4%, viande de porc 33,8% gras de porc 11,5%, œuf, oignon, Gentiane apéritive 1,8% (arôme naturel), sel, miel, protéine de lait, poivre, gelée (gélatine de porc, sel, dextrose, gélifiant : carraghénane, arôme naturel, acidifiant : acide citrique, colorant : caramel ammoniacal (blé(gluten)) Viandes de porc origine France

Allergène : Œufs Allergène : Gluten Allergène : LaitTraces éventuelles : CéleriTraces éventuelles : CrustacésTraces éventuelles : PoissonTraces éventuelles : MollusquesTraces éventuelles : MoutardeTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : SojaSans arômes artificiels Sans conservateurs

E150cCaramel ammoniacalColorant
E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
E407CarraghénanesSupport · Émulsifiant · Humectant · Stabilisant · Épaississant
E428Gélatine

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France

France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 20 mars 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.