Additif · Colorant

E120 — Acide carminique · page 72

E120 (Acide carminique) figure dans la liste d’ingrédients de 3 969 produits vendus en France. Fonction : colorant.

3 969produits avec une fiche complète
3 %notés A ou B au Nutri-Score
14,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,27 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 1 %B 2 %C 10 %D 22 %E 65 %

3 273 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 3 969 produits
Énergie335 kcal
Sucres14,0 g
Acides gras saturés3,8 g
Sel0,27 g

Statut aux États-Unis (FDA)

Inscrit à l’inventaire de la FDA « Substances Added to Food », avec les règlements 21 CFR 73.100, 73.1100.

L’inventaire n’est pas exhaustif et une inscription ne vaut pas autorisation de tous les usages ; ce sont les règlements qui fixent les usages permis.

U.S. Food and Drug Administration, Substances Added to Food (updated 9/8/2026), public domain · CAS 1260-17-9 via Wikidata (CC0)

Produits

3 969 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 72 sur 83.

Foret noire
Foret noireE
Bûche glacée nougat abricot
Bûche glacée nougat abricotD
Le biscuit rose de reims, Fossier
Le biscuit rose de reimsFossierE
B
Biscuit rose de ReimsFossierE
Le veritable macaron, Fossier
Le veritable macaronFossier · 100 gE
F
Fossier Salted Biscuit of Reims PinkFossier
C
Cake Aux Fruits ConfitsFossierE
Macarons poire, Fossier
Macarons poireFossier · 150 gE
Croquignoles au Chocolat, Maison Fossier
Croquignoles au ChocolatMaison Fossier · 150 gE
Le craquant au biscuit rose de Reims, Fossier
Le craquant au biscuit rose de ReimsFossier · 170 gE
Crocorico, Jemsa!
CrocoricoJemsa! · 1,080 kgE
Lutin tamare
Lutin tamareE
Raclette nature, Rochambeau
Raclette natureRochambeau · 16 tranchesD
Chipolatas au comté
Chipolatas au comtéE
Saucisson cuit nature, Antoine Sabatier
Saucisson cuit natureAntoine Sabatier
Fromage de tête, Sabatier
Fromage de têteSabatier · 350 gD
Noir violette, Yves Thuriès
Noir violetteYves ThurièsE
Bonbons de chocolats, Yves Thuries
Bonbons de chocolatsYves Thuries · 240 gE
Salade de Fruits d'Auvergne, Confiserie Thermale
Salade de Fruits d'AuvergneConfiserie Thermale · 120 gE
Chair à farcir ail et persil, Les Idées du Boucher
Chair à farcir ail et persilLes Idées du Boucher · 500gD
Chipolatas Précuites, Défial Normival
Chipolatas PrécuitesDéfial Normival · 200 g (4 * 50 g)E
Saucisse a tartiner, Les Charcutiers D’alsace
Saucisse a tartinerLes Charcutiers D’alsace
Saucisses chinoise, Oriental Kitchen
Saucisses chinoiseOriental Kitchen · 215 g (5 saucisses)E
Chipolatas aux Herbes, André Loussouarn
Chipolatas aux HerbesAndré Loussouarn · 6 saucisses, 300 gC
Merguez, André Loussouarn
MerguezAndré Loussouarn · 530 gE
P
Paim surprise marinTipiak
Macarons edition limitee, Tipiak
Macarons edition limiteeTipiakE
Chipolatas, Eloyes
ChipolatasEloyes · 1 kgE
Véritables Merguez, Eloyes
Véritables MerguezEloyes · 1 kgE
Y
Yaggo a Boire StrawberryElle & VireB
Crème Pâtissière, Elle & Vire Professionnel
Crème PâtissièreElle & Vire Professionnel
Pate aux pommes, Le Tonquay
Pate aux pommesLe TonquayE
Merguez de volaille, Au Fumé Vosgien
Merguez de volailleAu Fumé Vosgien · 0,360 kgD
Bûche chocolat blanc et framboise
Bûche chocolat blanc et framboiseE
Fromage frais Fraise, Novandie
Fromage frais FraiseNovandie · 4 * 100 g (400 g)C
Biscuit fauchon, Fauchon
Biscuit fauchonFauchonE
sucette vache en pate d'amande, Maffren
sucette vache en pate d'amandeMaffren · 17g
Merguez boeuf mouton PIVETEAU, 4 pieces, Piveteau
Merguez boeuf mouton PIVETEAU, 4 piecesPiveteau
Chorizos étuvés à griller, PIVETEAU
Chorizos étuvés à grillerPIVETEAU · 300 g
Saucisses de Francfort surgelées
Saucisses de Francfort surgeléesE
Chocolat de noel, Pinson
Chocolat de noelPinson
Chocolat au Lait Façon Pain d'Épices, Monbana
Chocolat au Lait Façon Pain d'ÉpicesMonbana · 300 gE
Joyeuses Pâques
Joyeuses PâquesE
Choco peanut, Marque Repère
Choco peanutMarque Repère
Tarte Fraise
Tarte Fraise · 2 x 150 gC
Odyssée, Vergnes SARL
OdysséeVergnes SARL · 600 gD
I
Iller 6 cervelas à l'alsacienneIller · 6E
Saucisses au chevre, Iller
Saucisses au chevreIller · 480 gE

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).