Saucisson cuit nature, Antoine Sabatier
i Photo : contributeurs d’Open Food Facts · CC BY-SA

Saucisson cuit nature

France
NOVA4
183 kcalpour 100 g · 9 % de l’apport de référence
1,9 gde sucres pour 100 g
Code-barres (EAN-13)3441700286009
Préfixe GS1344 · GS1 France
Additifs4 : E120, E250, E315…
AllergènesŒufs
LabelsViande Française, Viande Porcine Française, Fabriqué en France
3441700286009

Le préfixe 344 a été attribué par GS1 France. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)
Nutriment100 gApport de référence
Énergie183 kcal9 %
Matières grasses13,0 g19 %
dont acides gras saturés4,6 g23 %
Glucides2,6 g1 %
dont sucres1,9 g2 %
Fibres alimentaires0,01 g—
Protéines14,0 g28 %
Sel1,4 g24 %

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 20 mars 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Viande de porc fraîche 95%, eau, sel, sirop de glucose, blanc d'oeuf, stabilisants : di, tri et polyphosphates de sodium, saccharose, épices et plantes aromatiques, dextrose, arômes naturels, conservateur: nitrite de sodium, antioxydants : acide érythorbique, érythorbate de sodium, colorant : carmins. Fabriqué en France à partir de viande porcine 0rigine France.

  • E120Acide carminiqueColorant
  • E250Nitrite de sodiumConservateur
  • E315Acide érythorbiqueAntioxydant
  • E316érythorbate de sodiumAntioxydant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Dans sa catégorie

Position parmi 52 produits de la même catégorie vendus en France
Sucres1,9 g · médiane 0,90 g
Acides gras saturés4,6 g · médiane 8,0 g
Sel1,4 g · médiane 2,0 g

86 % des produits de la catégorie contiennent moins de sucres que celui-ci. Le trait fin marque la médiane de la catégorie.

Calcul Shelfpedia à partir d’Open Food Facts (ODbL), produits de la même catégorie vendus en France, valeurs pour 100 g.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en France
France

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

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