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Chocolat et produits chocolatés

Chocolat au lait, fourré à la crème de noisettes

Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1

556kcal pour 100 g
8,3 gProtéines
35,4 gLipides
49,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Énergie556 kcal2'320 kJ28%
Protéines8,3 g17%
Lipides35,4 g51%
dont acides gras saturés16,6 g83%
Acides gras monoinsaturés14,4 g—
Acides gras polyinsaturés2,4 g—
Cholestérol7 mg—
Glucides49,1 g19%
dont sucres47,3 g53%
Amidon0,6 g—
Fibres3,5 g—
Sel0,2 g3%
Eau4 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Potassium550 mg28%
Calcium190 mg24%
Magnésium84 mg22%
Phosphore220 mg31%
Fer3,7 mg26%
Zinc1,4 mg14%
Sélénium2 µg4%
Iode5,5 µg4%

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gApport de référence
Vitamine A23 µg3%
Bêta-carotène11 µg—
Vitamine D0,3 µg6%
Vitamine E3,1 mg26%
Thiamine (B1)0,12 mg11%
Riboflavine (B2)0,26 mg19%
Niacine (B3)0,43 mg3%
Vitamine B60,12 mg9%
Folates (B9)24 µg12%
Vitamine B120,24 µg10%
Vitamine C1,2 mg2%

Dans son groupe

Position parmi 14 aliments du groupe « Chocolat et produits chocolatés »
Énergie556 kcal · médiane 522 kcal
Protéines8,3 g · médiane 7,6 g
Fibres3,5 g · médiane 3,7 g
Sucres47,3 g · médiane 50,5 g
Acides gras saturés16,6 g · médiane 15,2 g
Sel0,2 g · médiane 0,2 g

62 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Chocolat et produits chocolatés : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Phosphore220 mg · 31%
  • Potassium550 mg · 28%
  • Fer3,7 mg · 26%
  • Vitamine E3,1 mg · 26%
  • Calcium190 mg · 24%

Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.