Chocolat et produits chocolatés
Boisson au cacao, sucrée, poudre
Pour 100 g de partie comestible · Schweizer Nährwertdatenbank V7.1
386kcal pour 100 g
6,5 gProtéines
3,4 gLipides
78,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 386 kcal1'630 kJ | 19% |
| Protéines | 6,5 g | 13% |
| Lipides | 3,4 g | 5% |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10% |
| Acides gras monoinsaturés | 1,1 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,1 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 78,5 g | 30% |
| dont sucres | 73,5 g | 82% |
| Amidon | 4,9 g | — |
| Fibres | 7,7 g | — |
| Sel | 0,2 g | 3% |
| Eau | 1,4 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 1'040 mg | 52% |
| Calcium | 45 mg | 6% |
| Magnésium | 160 mg | 43% |
| Phosphore | 210 mg | 30% |
| Fer | 13 mg | 93% |
| Zinc | 2 mg | 20% |
| Iode | 1 µg | 1% |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0% |
| Bêta-carotène | 1 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0% |
| Vitamine E | 0,07 mg | 1% |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 3% |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 4% |
| Niacine (B3) | 0,59 mg | 4% |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 7% |
| Folates (B9) | 13 µg | 6% |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0% |
| Vitamine C | 0 mg | 0% |
Dans son groupe
Position parmi 14 aliments du groupe « Chocolat et produits chocolatés »
Énergie386 kcal · médiane 522 kcal
Protéines6,5 g · médiane 7,6 g
Fibres7,7 g · médiane 3,7 g
Sucres73,5 g · médiane 50,5 g
Acides gras saturés2 g · médiane 15,2 g
Sel0,2 g · médiane 0,2 g
23 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fer13 mg · 93%
- Potassium1'040 mg · 52%
- Magnésium160 mg · 43%
- Phosphore210 mg · 30%
- Zinc2 mg · 20%
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- Chocolat au lait537 kcal
- Chocolat noir537 kcal
- Chocolat au lait, fourré à la crème de noisettes556 kcal
- Chocolat blanc567 kcal
- Chocolat au lait, avec noisettes568 kcal
Source : Base de données suisse des valeurs nutritives V 7.1, Office fédéral de la sécurité alimentaire et des affaires vétérinaires (OSAV), naehrwertdaten.ch · utilisation libre avec mention de la source.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.