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Données
Additif · Émulsifiant

E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 34

E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1'711 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant.

1'711produits avec une fiche complète
6%notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)

Nutri-Score

Répartition des produits notés
A 2%B 4%C 20%D 38%E 36%

1'370 produits notés

Valeurs médianes

Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'711 produits
Énergie326 kcal
Sucres19,0 g
Acides gras saturés6,0 g
Sel0,40 g

Catégories

Les plus représentées

Produits

1'711 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 34 sur 36.

Tourte à l'Abricot, Migros
Tourte à l'AbricotMigros · 400 gD
Saint-Honoré, Migros
Saint-HonoréMigros · 475 gD
Tarte au citron, Migros
Tarte au citronMigros · 380 gE
Panettone, Jowa
PanettoneJowa · 500 gD
Salée à la Crème, Migros
Salée à la CrèmeMigros · 220 gE
Rouleaux au citron, Migros
Rouleaux au citronMigros · 150g
Ramequin aux oignons, M Classic
Ramequin aux oignonsM Classic · 4 x 70gD
Croissants brioche, M-Classic
Croissants briocheM-Classic · 180 gE
Cœurs de France aux Noisettes, Migros
Cœurs de France aux NoisettesMigros · 220 g eE
Brownies, American Favorites
BrowniesAmerican Favorites · 135 g eE
Gateau au citron, Migros
Gateau au citronMigros · 430 gE
HIMBER ROLLEN, Migros
HIMBER ROLLENMigros · 150 gE
Mini Cornets à la Crème, MIGROS
Mini Cornets à la CrèmeMIGROS · 100 gE
Vermicelles avec crème à la vanille, Migros
Vermicelles avec crème à la vanilleMigros
P
Pandoro · 800 gE
G
Génoise au cacao et génoise avec purée de marronsMigros
La marmite, Migros
La marmiteMigros · 320 gE
Ramequins, M-Budget
RamequinsM-Budget · 1120 gD
Pâtisserie en Pâte feuilletée avec Crème, Migros
Pâtisserie en Pâte feuilletée avec CrèmeMigros · 390gD
Tranches à la crème, Migros
Tranches à la crèmeMigros · 220 gD
Cake Au Chocolat, M-Classic
Cake Au ChocolatM-Classic · 700 gE
Cake au citron, M Classic
Cake au citronM Classic · 700gE
Tartelette vermicelle, Migros
Tartelette vermicelleMigros · 120 gD
American Favorites Brownie Cake, Migros
American Favorites Brownie CakeMigros · 380 gE
Pains au lait
Pains au laitC
Toast Clair
Toast Clair · 500 gC
C
Croissants PartyM-Budget · 840 gD
Mini Donuts avec glaçage cacao, American Favorites
Mini Donuts avec glaçage cacaoAmerican Favorites · 80gE
Cake Branche Chocolat de Mamie, Migros
Cake Branche Chocolat de MamieMigros · 420 g eE
Le Trio des Marmites de l’Escalade 1602, Migros
Le Trio des Marmites de l’Escalade 1602Migros · 380 gE
T
Tourte vermicellesMigros · 320 g
Mini-Cake Citron, Migros
Mini-Cake CitronMigros · 200 gE
Sandwiches avec farne complète, Mclassic
Sandwiches avec farne complèteMclassic · 260 gC
M Classic - Petits pains assortis, Migros
M Classic - Petits pains assortisMigros · 270 gC
Tourte royale, MIGROS
Tourte royaleMIGROS · 280 gD
Tourte Suédoise aux Framboises, Migros
Tourte Suédoise aux FramboisesMigros · 500 gE
Tourte Suédoise aux Framboises, Migros
Tourte Suédoise aux FramboisesMigros · 220 g
Oliver's Sandwich pain clair crustless, Migros
Oliver's Sandwich pain clair crustlessMigros · 450gC
tarte aux pommes au streusel, Migros
tarte aux pommes au streuselMigros · 400 gE
Marbteigboden mit Biscuit, Quark und Sultaninen, Migros
Marbteigboden mit Biscuit, Quark und SultaninenMigros · 340 gD
K
Kakaobiscuit mit Rahm, kandierten Kirschen und KirschMigros
f
fonds de pâte feuilletée déjà cuit · 330 g
N
NussrollenJowa
Naurilus Petis animaux en pommes de terres, Migros
Naurilus Petis animaux en pommes de terresMigros · 600 g
Ravioli Napoli farcis à la viande de boeuf, Bischofszell
Ravioli Napoli farcis à la viande de boeufBischofszell · 430 gB
Crème a l ail
Crème a l ail · 90 g
CAFÉ DE PARIS, Rapelli
CAFÉ DE PARISRapelli · 6 x 10 g
Crème d'huile végétale, Léger
Crème d'huile végétaleLéger · 500 mlC

Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).