Pains au lait
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 340 kcal | 17% |
| Matières grasses | 8,0 g | 11% |
| dont acides gras saturés | 1,0 g | 5% |
| Glucides | 57,0 g | 22% |
| dont sucres | 14,0 g | 16% |
| Fibres alimentaires | 5,6 g | — |
| Protéines | 9,0 g | 18% |
| Sel | 1,2 g | 20% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Farine de blé, sucre, œuf entier, eau, huile de colza, levure, sel de cuisine, lait entier en poudre 1%, protéine de blé, émulsifiants: E 471, E 481, éthanol, protéines du lait (contient lactose), arômes, levure inactivée, colorant: caroténoïdes.
- E1510Éthanol
- E160Caroténoïdes
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E481Stéaroyl-2-lactylate de sodiumÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Pains au lait » : 2,32 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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