Rouleaux au citron
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 371 kcal | 19% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40% |
| Glucides | 56,0 g | 22% |
| dont sucres | 35,0 g | 39% |
| Fibres alimentaires | 0,70 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,30 g | 5% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
oeuf entier (d'élevage au sol), sucre, farine de blé, huiles végétales (palmiste, palme), sirop de glucose, humectant: glycérol, jus de citron en poudre 0.7%, écorce de citron 0.5%, éthanol, émulsifiants: E 471, E 475, acidifiant: acide citrique, gélifiant: pectine, conservateurs,: E 281, E 202, essence de citron, farine de malt d'orge, arômes, colorant: caroténoïdes. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, lait
- E1510Éthanol
- E160Caroténoïdes
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E281Propionate de sodiumConservateur
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
Une erreur sur cette fiche ? Elle se corrige à la source, sur Open Food Facts, et apparaît ici à la mise à jour suivante.