Gâteau au citron · Suisse

Cake au citron

de M Classic · 700g

Suisse

Green-ScoreC

404 kcalpour 100 g · 20 % de l’apport de référence

32,0 gde sucres pour 100 g

Code-barres (EAN-13)7616700174878

Préfixe GS1761 · GS1 Switzerland

Additifs7 : E262, E420, E422…

AllergènesŒufs, GlutenTraces éventuelles : Lait, Fruits à coque, Graines de sésame, Soja

LabelsFSC Mix

Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g, avec la part de l’apport de référence d’un adulte (8 400 kJ / 2 000 kcal)

Nutriment	100 g	Apport de référence
Énergie	404 kcal	20%
Matières grasses	18,0 g	26%
dont acides gras saturés	7,0 g	35%
Glucides	54,0 g	21%
dont sucres	32,0 g	36%
Fibres alimentaires	1,0 g	—
Protéines	6,0 g	12%
Sel	0,55 g	9%

Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.

Ingrédients

Tels qu’indiqués sur l’emballage ; les allergènes sont en gras

Farine de blé, sucre, œuf entier (d'élevage au sol), margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), humectants: sorbitols et glycérol, jus de citron 2,5%, arômes, poudres à lever: E500, E450, protéine de blé, amidon de blé, émulsifiants: E471, E475, acidifiant: E262, farine de malt d'orge. Peut contenir fruits à coque, sésame, soja, lait.

Allergène : Œufs Allergène : GlutenTraces éventuelles : LaitTraces éventuelles : Fruits à coqueTraces éventuelles : Graines de sésameTraces éventuelles : SojaFSC Mix

E262Acétates de sodiumConservateur · Séquestrant
E420SorbitolHumectant · Séquestrant · Stabilisant · Édulcorant · Épaississant
E422GlycérolHumectant · Épaississant
E450DiphosphatesÉmulsifiant · Humectant · Séquestrant · Stabilisant · Épaississant
E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E475Esters polyglycériques d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
E500Carbonates de sodiumStabilisant · Épaississant

Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.

Impact sur le climat

2,53kg CO₂ éq. par kg

Valeur de référence de la catégorie « Gâteau au citron » : 2,53 kg CO₂ éq. par kg de produit.

Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.

Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.

Pays de vente

Vendu sous ce code-barres en Suisse

Suisse

de-ch it-ch

Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.

Sources

Chaque bloc de cette page cite sa source

Fiche produit
Open Food Facts, licence ODbL · modifiée le 1 avril 2026 · export du 1er novembre 2026
Photo
Contributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
Valeurs de référence
Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Préfixe GS1
Plages de préfixes publiées par GS1

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