
Tourte à l'Abricot
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 393 kcal | 20% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 6,0 g | 30% |
| Glucides | 61,0 g | 23% |
| dont sucres | 34,0 g | 38% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 5,0 g | 10% |
| Sel | 0,20 g | 3% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation aux abricots 38% (sucre, purée d'abricots, sirop de glucose, glucose, gélifiant: pectines, acidifiants: acide citrique et E333, arômes naturels), farine de blé, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), sucre, beurre, oeuf entier en poudre (d'élevage au sol), oeuf entier (d'élevage au sol), poudre à lever: E503, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge.
- E330Acide citriqueAntioxydant · Séquestrant
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux abricots » : 2,25 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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