
tarte aux pommes au streusel
Le préfixe 761 a été attribué par GS1 Switzerland. Il indique où le code a été enregistré, pas où le produit a été fabriqué.
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | 100 g | Apport de référence |
|---|---|---|
| Énergie | 407 kcal | 20% |
| Matières grasses | 14,0 g | 20% |
| dont acides gras saturés | 8,0 g | 40% |
| Glucides | 65,0 g | 25% |
| dont sucres | 31,0 g | 34% |
| Fibres alimentaires | 1,5 g | — |
| Protéines | 4,5 g | 9% |
| Sel | 0,12 g | 2% |
Open Food Facts, ODbL, fiche modifiée le 1 avril 2026 · Apports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
Ingrédients
Préparation aux pommes 44% (sirop de glucose, sucre, eau, pommes, humectant: glycérol, glucose, pommes séchées, jus de citron concentré, gélifiant: pectines, arômes naturels, épaississant: gomme guar, acidifiant: E333, conservateur: E202), farine de blé, sucre, beurre, margarine végétale (huile de palme, huile de colza, eau, émulsifiant: E471), œuf entier en poudre (d'élevage au sol), épices, protéine de blé, poudre à lever: E503, sel de cuisine iodé, farine de malt d'orge. Peut contenir fruits à coque.
- E202Sorbate de potassiumConservateur
- E333Citrates de calciumSéquestrant · Stabilisant
- E412Gomme de guarÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E422GlycérolHumectant · Épaississant
- E440PectinesÉmulsifiant · Stabilisant · Épaississant
- E471Mono- et diglycérides d'acides grasÉmulsifiant · Stabilisant
- E503Carbonates d'ammonium
Source : Open Food Facts, licence ODbL · noms et fonctions des additifs : taxonomie Open Food Facts.
Impact sur le climat
Valeur de référence de la catégorie « Tartes aux pommes » : 2,03 kg CO₂ éq. par kg de produit.
Calculée par l’ADEME pour le produit moyen consommé en France, du champ à l’assiette. Elle décrit la catégorie, pas ce produit précis.
Source : Agribalyse 3.1 (ADEME), Licence Ouverte, mise à jour du 30 juin 2026 · rattachement par catégorie : taxonomie Open Food Facts.
Pays de vente
Source : Open Food Facts, pays de vente déclarés par les contributeurs.
Sources
- Fiche produit
- PhotoContributeurs d’Open Food Facts, licence CC BY-SA
- Valeurs de référenceApports de référence : règlement (UE) n° 1169/2011, annexe XIII.
- Préfixe GS1Plages de préfixes publiées par GS1
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