Additif · Émulsifiant
E471 — Mono- et diglycérides d'acides gras · page 33
E471 (Mono- et diglycérides d'acides gras) figure dans la liste d’ingrédients de 1'711 produits vendus en Suisse. Fonction : émulsifiant, stabilisant.
1'711produits avec une fiche complète
6%notés A ou B au Nutri-Score
19,0 gsucres pour 100 g (médiane)
0,40 gsel pour 100 g (médiane)
Nutri-Score
Répartition des produits notés
A 2%B 4%C 20%D 38%E 36%
1'370 produits notés
Valeurs médianes
Pour 100 g, sur l’ensemble des 1'711 produits
| Énergie | 326 kcal |
| Sucres | 19,0 g |
| Acides gras saturés | 6,0 g |
| Sel | 0,40 g |
Catégories
Les plus représentées
Produits
1'711 produits, des plus consultés aux moins consultés · page 33 sur 36.
P
Petit Gâteau Carré CitronMigros Sélection · 60 gP
Petit Gâteau Carré CocoMigros Sélection · 60 gP
Protein yo chocolate · 120 ml
Q
Qualité & Prix Chocato Crunchy IceCoop · 640 ml
F
Feuilletés aux épinardsCoop · 260 g
Q
Qualité & Prix Ice ChocoCoop · 80 gQ
Qualité & Prix Ice Camarello à l'arôme de CaramelCoop · 150 ml
G
Gelato E SorbettoCoop Fine Food · 285 gF
Freefrom Crème Glacée VanilleCoop · 150 ml
S
Salty ChipsCoop · 175 gC
Cake creations cappuccino and coconut · 210 gI
Ingwer Orange Cake · 210 gC
Chocolat and Sweets Cake · 210 gT
Tiramisù MaracujaMigros sélection · 200 g
V
Vermicelles-TörtliMigrosU
Universelle pour tartiner, cuisiner et cuire au fourRama · 500 g
Source : Open Food Facts, export du 1er novembre 2026, licence ODbL · calculs Shelfpedia (médianes, répartitions).