Saucisses et viandes froides
Pâté, toutes saveurs, teneur réduite en gras et en sodium
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
217kcal pour 100 g
13,8 gProtéines
13,8 gLipides
8,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 217 kcal907 kJ | — |
| Protéines | 13,8 g | — |
| Lipides | 13,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 4 g | 20 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,3 g | — |
| Cholestérol | 68 mg | — |
| Glucides | 8,9 g | — |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 409 mg | 18 % |
| Eau | 61,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 212 mg | 6 % |
| Calcium | 29 mg | 2 % |
| Magnésium | 15 mg | 4 % |
| Phosphore | 127 mg | 10 % |
| Fer | 1 mg | 6 % |
| Zinc | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,07 mg | 7 % |
| Sélénium | 13 µg | 23 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,24 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,03 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) | 1,7 mg | 11 % |
| Vitamine B6 | 0,08 mg | 5 % |
| Vitamine B12 | 1,3 µg | 53 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 151 aliments du groupe « Saucisses et viandes froides »
Énergie217 kcal · médiane 237 kcal
Protéines13,8 g · médiane 15,9 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres1,6 g · médiane 0,86 g
Acides gras saturés4 g · médiane 6,2 g
Sel1 g · médiane 2,4 g
23 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,3 µg · 53 %
- Sélénium13 µg · 23 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Saucisses et viandes froides »
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- Saucisse fumée, dinde221 kcal
- Saucisse fumée, poulet222 kcal
- Saucisse, fumée, avec fromage cheddar, pré-cuite, réchauffée, teneur réduite en gras222 kcal
- Charcuterie, saucisson de bologne, teneur réduite en gras211 kcal
- Saucisse, fumée, avec fromage cheddar, pré-cuite, teneur réduite en gras211 kcal
- Saucisse, fumée, porc, pré-cuite, réchauffée, teneur réduite en gras223 kcal
- Charcuterie, composite225 kcal
- Jambon, régulier (13% de gras), en conserve226 kcal
- Saucisse fumée, teneur réduite en gras et sodium207 kcal
- Bâtonnet de viande, poulet/dinde, réfrigéré206 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.