Saucisses et viandes froides

Pâté de campagne aux fines herbes, givré

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

246kcal pour 100 g
14,3 gProtéines
18,4 gLipides
4,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie246 kcal1 029 kJ—
Protéines14,3 g—
Lipides18,4 g25 %
dont acides gras saturés6,8 g34 %
Acides gras monoinsaturés7,5 g—
Acides gras polyinsaturés3,2 g—
Cholestérol104 mg—
Glucides4,8 g—
dont sucres1,3 g1 %
Fibres0 g0 %
Sodium706 mg31 %
Eau59,8 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium190 mg6 %
Calcium22 mg2 %
Magnésium12 mg3 %
Phosphore160 mg13 %
Fer5,4 mg30 %
Zinc1,8 mg17 %
Cuivre0,29 mg33 %
Sélénium25 µg45 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine D0,24 µg1 %
Thiamine (B1)0,14 mg11 %
Riboflavine (B2)0,82 mg63 %
Niacine (B3)4,9 mg30 %
Vitamine B60,17 mg10 %
Vitamine B124,7 µg196 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 151 aliments du groupe « Saucisses et viandes froides »
Énergie246 kcal · médiane 237 kcal
Protéines14,3 g · médiane 15,9 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres1,3 g · médiane 0,86 g
Acides gras saturés6,8 g · médiane 6,2 g
Sel1,8 g · médiane 2,4 g

35 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Saucisses et viandes froides : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B124,7 µg · 196 %
  • Riboflavine (B2)0,82 mg · 63 %
  • Sélénium25 µg · 45 %
  • Cuivre0,29 mg · 33 %
  • Niacine (B3)4,9 mg · 30 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.