Produits laitiers et d'oeufs

Produit de fromage fondu, cheddar, teneur réduite en gras, tranches

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

204kcal pour 100 g
19,9 gProtéines
7,8 gLipides
13,2 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie204 kcal853 kJ—
Protéines19,9 g—
Lipides7,8 g10 %
dont acides gras saturés5,2 g26 %
Acides gras monoinsaturés2,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,3 g—
Cholestérol37 mg—
Glucides13,2 g—
dont sucres6,6 g7 %
Fibres0 g0 %
Sodium1 917 mg83 %
Eau53 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium376 mg11 %
Calcium681 mg52 %
Magnésium40 mg10 %
Phosphore593 mg47 %
Fer0,32 mg2 %
Zinc2,7 mg25 %
Cuivre0,06 mg7 %
Sélénium17 µg31 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A57 µg6 %
Bêta-carotène18 µg—
Vitamine D0,04 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,47 mg36 %
Niacine (B3)0,08 mg1 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)9 µg2 %
Vitamine B121,4 µg59 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie204 kcal · médiane 180 kcal
Protéines19,9 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres6,6 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés5,2 g · médiane 3,8 g
Sel4,8 g · médiane 0,31 g

69 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers et d'oeufs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B121,4 µg · 59 %
  • Calcium681 mg · 52 %
  • Phosphore593 mg · 47 %
  • Riboflavine (B2)0,47 mg · 36 %
  • Sélénium17 µg · 31 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.