Produits laitiers et d'oeufs
Fromage, produit de fromage à la crème, nature, léger
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
196kcal pour 100 g
8,6 gProtéines
14,7 gLipides
7,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 196 kcal820 kJ | — |
| Protéines | 8,6 g | — |
| Lipides | 14,7 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 9,8 g | 49 % |
| Acides gras monoinsaturés | 3,6 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,49 g | — |
| Cholestérol | 59 mg | — |
| Glucides | 7,6 g | — |
| dont sucres | 7,6 g | 8 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 472 mg | 21 % |
| Eau | 67,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 272 mg | 8 % |
| Calcium | 163 mg | 13 % |
| Magnésium | 19 mg | 5 % |
| Phosphore | 152 mg | 12 % |
| Fer | 0,52 mg | 3 % |
| Zinc | 0,49 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 3 % |
| Sélénium | 17 µg | 30 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 161 µg | 18 % |
| Bêta-carotène | 11 µg | — |
| Vitamine D | 0,1 µg | 1 % |
| Vitamine E | 0,27 mg | 2 % |
| Vitamine K | 1,1 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,04 mg | 3 % |
| Riboflavine (B2) | 0,19 mg | 15 % |
| Niacine (B3) | 0,11 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,04 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0,19 µg | 8 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie196 kcal · médiane 180 kcal
Protéines8,6 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres7,6 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés9,8 g · médiane 3,8 g
Sel1,2 g · médiane 0,31 g
48 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium17 µg · 30 %
- Vitamine A161 µg · 18 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits laitiers et d'oeufs »
- Crème à café (crème de table), 18% M.G.195 kcal
- Fromage, sauce, faite maison197 kcal
- Garniture à dessert (non laitière), poudre, préparée avec lait entier194 kcal
- Fromage faible en gras (4% M.G.)199 kcal
- Fromage ricotta193 kcal
- Crème sure, de culture, 18% M.G.188 kcal
- Oeuf, canard, entier, frais, cru186 kcal
- Oeuf à la bénédictine185 kcal
- Oeuf, oie, entier, frais, cru185 kcal
- Crème sure, de culture, 14% M.G.181 kcal
- Garniture à dessert (non laitière), poudre, préparée avec lait 2% M.G.181 kcal
- Fromage feta, léger213 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.