Produits laitiers et d'oeufs
Fromage mexicain, queso asadero
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
356kcal pour 100 g
22,6 gProtéines
25 gLipides
4,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 356 kcal1 490 kJ | — |
| Protéines | 22,6 g | — |
| Lipides | 25 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 14,9 g | 74 % |
| Acides gras monoinsaturés | 8 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,85 g | — |
| Cholestérol | 105 mg | — |
| Glucides | 4,1 g | — |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 607 mg | 26 % |
| Eau | 44,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 86 mg | 3 % |
| Calcium | 661 mg | 51 % |
| Magnésium | 26 mg | 6 % |
| Phosphore | 443 mg | 35 % |
| Fer | 0,51 mg | 3 % |
| Zinc | 3 mg | 27 % |
| Cuivre | 0,03 mg | 3 % |
| Sélénium | 15 µg | 26 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 55 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 4 µg | — |
| Vitamine D | 0,5 µg | 3 % |
| Vitamine E | 0,24 mg | 2 % |
| Vitamine K | 2,4 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,22 mg | 17 % |
| Niacine (B3) | 0,18 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 8 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 1 µg | 42 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie356 kcal · médiane 180 kcal
Protéines22,6 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Sucres0 g · médiane 3,7 g
Acides gras saturés14,9 g · médiane 3,8 g
Sel1,5 g · médiane 0,31 g
75 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Calcium661 mg · 51 %
- Vitamine B121 µg · 42 %
- Phosphore443 mg · 35 %
- Zinc3 mg · 27 %
- Sélénium15 µg · 26 %
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- Fromage roquefort (bleu)369 kcal
- Fromage, mélange Tex Mex, rapé370 kcal
- Fromage tilsit, avec lait entier340 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.