Produits laitiers et d'oeufs

Fromage tilsit, avec lait entier

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

340kcal pour 100 g
24,4 gProtéines
26 gLipides
1,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie340 kcal1 422 kJ—
Protéines24,4 g—
Lipides26 g35 %
dont acides gras saturés16,8 g84 %
Acides gras monoinsaturés7,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,72 g—
Cholestérol102 mg—
Glucides1,9 g—
Fibres0 g0 %
Sodium753 mg33 %
Eau42,9 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium65 mg2 %
Calcium700 mg54 %
Magnésium13 mg3 %
Phosphore500 mg40 %
Fer0,23 mg1 %
Zinc3,5 mg32 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium15 µg26 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A249 µg28 %
Bêta-carotène156 µg—
Vitamine D0,3 µg2 %
Vitamine E0,24 mg2 %
Thiamine (B1)0,06 mg5 %
Riboflavine (B2)0,36 mg28 %
Niacine (B3)0,2 mg1 %
Vitamine B60,07 mg4 %
Folates (B9)20 µg5 %
Vitamine B122,1 µg88 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 296 aliments du groupe « Produits laitiers et d'oeufs »
Énergie340 kcal · médiane 180 kcal
Protéines24,4 g · médiane 9,7 g
Fibres0 g · médiane 0 g
Acides gras saturés16,8 g · médiane 3,8 g
Sel1,9 g · médiane 0,31 g

82 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits laitiers et d'oeufs : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B122,1 µg · 88 %
  • Calcium700 mg · 54 %
  • Phosphore500 mg · 40 %
  • Zinc3,5 mg · 32 %
  • Vitamine A249 µg · 28 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.