Produits de boulangerie

Tarte, crème, noix de coco, commerciale

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

298kcal pour 100 g
2,1 gProtéines
16,6 gLipides
37,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie298 kcal1 247 kJ—
Protéines2,1 g—
Lipides16,6 g22 %
dont acides gras saturés7 g35 %
Acides gras monoinsaturés7,3 g—
Acides gras polyinsaturés1,5 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides37,3 g—
dont sucres18,5 g19 %
Fibres1,3 g5 %
Sodium204 mg9 %
Eau43,2 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium65 mg2 %
Calcium29 mg2 %
Magnésium20 mg5 %
Phosphore85 mg7 %
Fer0,8 mg4 %
Zinc0,47 mg4 %
Cuivre0,07 mg8 %
Sélénium5,3 µg10 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A27 µg3 %
Bêta-carotène0 µg—
Vitamine D0,2 µg1 %
Vitamine E0,15 mg1 %
Vitamine K5,3 µg4 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,08 mg6 %
Niacine (B3)0,2 mg1 %
Vitamine B60,07 mg4 %
Folates (B9)8,4 µg2 %
Vitamine B120,12 µg5 %
Vitamine C0 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie298 kcal · médiane 371 kcal
Protéines2,1 g · médiane 6,9 g
Fibres1,3 g · médiane 2,6 g
Sucres18,5 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés7 g · médiane 2,3 g
Sel0,51 g · médiane 1 g

2 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.