Produits de boulangerie
Gaufre, nature, congelée, prête-à-cuire, cuite au four à micro-ondes
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
298kcal pour 100 g
6,7 gProtéines
9,9 gLipides
45,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 298 kcal1 245 kJ | — |
| Protéines | 6,7 g | — |
| Lipides | 9,9 g | 13 % |
| dont acides gras saturés | 1,6 g | 8 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,2 g | — |
| Cholestérol | 16 mg | — |
| Glucides | 45,4 g | — |
| dont sucres | 5 g | 5 % |
| Fibres | 2,4 g | 9 % |
| Sodium | 682 mg | 30 % |
| Eau | 35 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 148 mg | 4 % |
| Calcium | 197 mg | 15 % |
| Magnésium | 25 mg | 6 % |
| Phosphore | 410 mg | 33 % |
| Fer | 5,8 mg | 32 % |
| Zinc | 0,45 mg | 4 % |
| Cuivre | 0,04 mg | 4 % |
| Sélénium | 13 µg | 23 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine E | 0,95 mg | 6 % |
| Vitamine K | 8,1 µg | 7 % |
| Thiamine (B1) | 0,54 mg | 45 % |
| Riboflavine (B2) | 0,66 mg | 50 % |
| Niacine (B3) | 7,8 mg | 49 % |
| Vitamine B6 | 1 mg | 60 % |
| Folates (B9) | 106 µg | 27 % |
| Vitamine B12 | 2,2 µg | 91 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie298 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,7 g · médiane 6,9 g
Fibres2,4 g · médiane 2,6 g
Sucres5 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés1,6 g · médiane 2,3 g
Sel1,7 g · médiane 1 g
48 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122,2 µg · 91 %
- Vitamine B61 mg · 60 %
- Riboflavine (B2)0,66 mg · 50 %
- Niacine (B3)7,8 mg · 49 %
- Thiamine (B1)0,54 mg · 45 %
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- Phyllo, pâte299 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, farine, avec grains entiers, saveur de légumes (inclus légumes du jardin)296 kcal
- Muffin, nature, fait maison, avec lait 2% M.G.296 kcal
- Pain, grains entiers (blé entier) avec graines (lin, tournesol), commercial, grillé300 kcal
- Pain blanc aux raisins, commercial295 kcal
- Pain, pita, blanc301 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, farine, saveur de légumes (inclus légumes du jardin, épinards, tomates)301 kcal
- Bagel, cannelle-raisins secs, grillé294 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.