Produits de boulangerie

Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

213kcal pour 100 g
7,4 gProtéines
6,1 gLipides
32,1 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie213 kcal891 kJ—
Protéines7,4 g—
Lipides6,1 g8 %
dont acides gras saturés1,5 g8 %
Acides gras monoinsaturés2 g—
Acides gras polyinsaturés1,2 g—
Cholestérol82 mg—
Glucides32,1 g—
Fibres1,1 g4 %
Sodium495 mg22 %
Eau52,6 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium134 mg4 %
Calcium107 mg8 %
Magnésium17 mg4 %
Phosphore139 mg11 %
Fer2,2 mg12 %
Zinc0,77 mg7 %
Cuivre0,08 mg9 %
Sélénium17 µg30 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A54 µg6 %
Bêta-carotène6,3 µg—
Vitamine D0,6 µg3 %
Thiamine (B1)0,28 mg23 %
Riboflavine (B2)0,38 mg29 %
Niacine (B3)2,7 mg17 %
Vitamine B60,5 mg29 %
Folates (B9)72 µg18 %
Vitamine B121,7 µg70 %
Vitamine C0,3 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie213 kcal · médiane 371 kcal
Protéines7,4 g · médiane 6,9 g
Fibres1,1 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés1,5 g · médiane 2,3 g
Sel1,2 g · médiane 1 g

56 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B121,7 µg · 70 %
  • Sélénium17 µg · 30 %
  • Riboflavine (B2)0,38 mg · 29 %
  • Vitamine B60,5 mg · 29 %
  • Thiamine (B1)0,28 mg · 23 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.