Produits de boulangerie
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, salé
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
218kcal pour 100 g
7,1 gProtéines
2,1 gLipides
52,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 218 kcal912 kJ | — |
| Protéines | 7,1 g | — |
| Lipides | 2,1 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,37 g | 2 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,47 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 52,8 g | — |
| dont sucres | 0,86 g | 1 % |
| Fibres | 5 g | 18 % |
| Sodium | 178 mg | 8 % |
| Eau | 37 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 171 mg | 5 % |
| Calcium | 173 mg | 13 % |
| Magnésium | 91 mg | 22 % |
| Phosphore | 217 mg | 17 % |
| Fer | 1,3 mg | 7 % |
| Zinc | 1,5 mg | 14 % |
| Cuivre | 0,1 mg | 11 % |
| Sélénium | 4,5 µg | 8 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 1 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,28 mg | 2 % |
| Vitamine K | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,1 mg | 8 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 0,63 mg | 4 % |
| Vitamine B6 | 0,16 mg | 10 % |
| Folates (B9) | 16 µg | 4 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie218 kcal · médiane 371 kcal
Protéines7,1 g · médiane 6,9 g
Fibres5 g · médiane 2,6 g
Sucres0,86 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés0,37 g · médiane 2,3 g
Sel0,45 g · médiane 1 g
53 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Magnésium91 mg · 22 %
- Fibres5 g · 18 %
- Phosphore217 mg · 17 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Muffin anglais, blé entier, grillé221 kcal
- Crumpets, nature214 kcal
- Crêpe, bleuets, faite maison222 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel222 kcal
- Muffin anglais, blé223 kcal
- Pain doré, congelé, prêt-à-chauffer213 kcal
- Crêpe, nature, maison224 kcal
- Tarte, pêche, 2 croûtes224 kcal
- Crêpe, nature, faite maison avec beurre et sirop d'érable210 kcal
- Tarte, flan aux oeufs, commerciale210 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.