Produits de boulangerie
Crêpe, nature, maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
224kcal pour 100 g
9 gProtéines
11,6 gLipides
20,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 224 kcal937 kJ | — |
| Protéines | 9 g | — |
| Lipides | 11,6 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 2,6 g | 13 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 2,4 g | — |
| Cholestérol | 142 mg | — |
| Glucides | 20,4 g | — |
| dont sucres | 4,3 g | 4 % |
| Fibres | 0,59 g | 2 % |
| Sodium | 281 mg | 12 % |
| Eau | 57,6 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 159 mg | 5 % |
| Calcium | 89 mg | 7 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 127 mg | 10 % |
| Fer | 1,7 mg | 9 % |
| Zinc | 0,85 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 26 µg | 48 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 108 µg | 12 % |
| Bêta-carotène | 2,3 µg | — |
| Vitamine D | 1,1 µg | 6 % |
| Vitamine E | 2 mg | 13 % |
| Vitamine K | 5,7 µg | 5 % |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 13 % |
| Riboflavine (B2) | 0,35 mg | 27 % |
| Niacine (B3) | 1,2 mg | 8 % |
| Vitamine B6 | 0,06 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 71 µg | 18 % |
| Vitamine B12 | 1,3 µg | 54 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie224 kcal · médiane 371 kcal
Protéines9 g · médiane 6,9 g
Fibres0,59 g · médiane 2,6 g
Sucres4,3 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés2,6 g · médiane 2,3 g
Sel0,7 g · médiane 1 g
71 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B121,3 µg · 54 %
- Sélénium26 µg · 48 %
- Riboflavine (B2)0,35 mg · 27 %
- Folates (B9)71 µg · 18 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
- Tarte, pêche, 2 croûtes224 kcal
- Muffin anglais, blé223 kcal
- Crêpe, bleuets, faite maison222 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel222 kcal
- Crêpe, babeurre, faite maison227 kcal
- Crêpe, nature, faite maison227 kcal
- Muffin anglais, blé entier, grillé221 kcal
- Pain doré, fait maison, avec lait 2% M.G. et margarine229 kcal
- Crêpe, nature (incluant babeurre), mélange sec, incomplet, préparé avec oeuf, huile et lait218 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, salé218 kcal
- Muffin anglais, grains entiers (blé entier)231 kcal
- Tarte, bleuets, commerciale, 2 croûtes232 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.