Produits de boulangerie
Crêpe, bleuets, faite maison
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
222kcal pour 100 g
6,1 gProtéines
9,2 gLipides
29 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal929 kJ | — |
| Protéines | 6,1 g | — |
| Lipides | 9,2 g | 12 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 2,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 4,2 g | — |
| Cholestérol | 56 mg | — |
| Glucides | 29 g | — |
| Fibres | 2,3 g | 8 % |
| Sodium | 412 mg | 18 % |
| Eau | 53,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 138 mg | 4 % |
| Calcium | 206 mg | 16 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 151 mg | 12 % |
| Fer | 1,7 mg | 10 % |
| Zinc | 0,54 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,06 mg | 6 % |
| Sélénium | 14 µg | 25 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 50 µg | 6 % |
| Bêta-carotène | 26 µg | — |
| Vitamine D | 0,78 µg | 4 % |
| Thiamine (B1) | 0,2 mg | 16 % |
| Riboflavine (B2) | 0,27 mg | 21 % |
| Niacine (B3) | 1,5 mg | 10 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 53 µg | 13 % |
| Vitamine B12 | 0,2 µg | 8 % |
| Vitamine C | 2,2 mg | 2 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie222 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,1 g · médiane 6,9 g
Fibres2,3 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés2 g · médiane 2,3 g
Sel1 g · médiane 1 g
38 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Sélénium14 µg · 25 %
- Riboflavine (B2)0,27 mg · 21 %
- Thiamine (B1)0,2 mg · 16 %
- Calcium206 mg · 16 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
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- Tarte, pêche, 2 croûtes224 kcal
- Crêpe, nature (incluant babeurre), mélange sec, incomplet, préparé avec oeuf, huile et lait218 kcal
- Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, salé218 kcal
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- Crêpe, nature, faite maison227 kcal
- Crêpe (pancake), sans gluten, congelée215 kcal
- Pain doré, fait maison, avec lait 2% M.G. et margarine229 kcal
- Crumpets, nature214 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.