Produits de boulangerie
Tortilla, prêt-à-cuire /frire, maïs, sans sel
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
222kcal pour 100 g
4,6 gProtéines
2,2 gLipides
45 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 222 kcal929 kJ | — |
| Protéines | 4,6 g | — |
| Lipides | 2,2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,4 g | 2 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,57 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 45 g | — |
| dont sucres | 2,6 g | 3 % |
| Fibres | 4,4 g | 16 % |
| Sodium | 110 mg | 5 % |
| Eau | 47 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 225 mg | 7 % |
| Calcium | 71 mg | 5 % |
| Magnésium | 52 mg | 12 % |
| Phosphore | 195 mg | 16 % |
| Fer | 0,84 mg | 5 % |
| Zinc | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
| Sélénium | 3,7 µg | 7 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0,64 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) | 0,02 mg | 2 % |
| Niacine (B3) | 0,3 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,1 mg | 6 % |
| Folates (B9) | 6,2 µg | 2 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie222 kcal · médiane 371 kcal
Protéines4,6 g · médiane 6,9 g
Fibres4,4 g · médiane 2,6 g
Sucres2,6 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés0,4 g · médiane 2,3 g
Sel0,28 g · médiane 1 g
21 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres4,4 g · 16 %
- Phosphore195 mg · 16 %
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- Crêpe, nature, faite maison227 kcal
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- Crumpets, nature214 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.