Produits de boulangerie

Biscuit, avoine (avec ou sans raisins), mélange sec, non préparé

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

462kcal pour 100 g
6,5 gProtéines
19,2 gLipides
67,3 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie462 kcal1 933 kJ—
Protéines6,5 g—
Lipides19,2 g26 %
dont acides gras saturés4,8 g24 %
Acides gras monoinsaturés10,6 g—
Acides gras polyinsaturés2,8 g—
Cholestérol0 mg—
Glucides67,3 g—
Fibres2,8 g10 %
Sodium473 mg21 %
Eau5,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium183 mg5 %
Calcium25 mg2 %
Magnésium48 mg11 %
Phosphore163 mg13 %
Fer2,2 mg12 %
Zinc0,8 mg7 %
Cuivre0,2 mg22 %
Sélénium11 µg19 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A1 µg0 %
Bêta-carotène12 µg—
Vitamine E0,28 mg2 %
Thiamine (B1)0,14 mg12 %
Riboflavine (B2)0,14 mg11 %
Niacine (B3)1,3 mg8 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)77 µg19 %
Vitamine B120 µg0 %
Vitamine C0,1 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie462 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,5 g · médiane 6,9 g
Fibres2,8 g · médiane 2,6 g
Acides gras saturés4,8 g · médiane 2,3 g
Sel1,2 g · médiane 1 g

45 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Produits de boulangerie : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.