Produits de boulangerie
Craquelin, blé entier ou grains entiers, en forme d'animaux, saveur de fromage
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
460kcal pour 100 g
12 gProtéines
18 gLipides
62,5 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 460 kcal1 924 kJ | — |
| Protéines | 12 g | — |
| Lipides | 18 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 3,8 g | 19 % |
| Acides gras monoinsaturés | 9,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 3,7 g | — |
| Cholestérol | 12 mg | — |
| Glucides | 62,5 g | — |
| dont sucres | 0,21 g | 0 % |
| Fibres | 6 g | 21 % |
| Sodium | 787 mg | 34 % |
| Eau | 4,5 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 285 mg | 8 % |
| Calcium | 122 mg | 9 % |
| Magnésium | 61 mg | 15 % |
| Phosphore | 285 mg | 23 % |
| Fer | 3,5 mg | 20 % |
| Zinc | 2,1 mg | 19 % |
| Cuivre | 0,24 mg | 27 % |
| Sélénium | 11 µg | 21 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 12 µg | 1 % |
| Vitamine D | 0,03 µg | 0 % |
| Vitamine K | 19 µg | 16 % |
| Thiamine (B1) | 0,63 mg | 52 % |
| Riboflavine (B2) | 0,42 mg | 32 % |
| Niacine (B3) | 2,9 mg | 18 % |
| Vitamine B6 | 0,17 mg | 10 % |
| Folates (B9) | 153 µg | 38 % |
| Vitamine B12 | 0,03 µg | 1 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie460 kcal · médiane 371 kcal
Protéines12 g · médiane 6,9 g
Fibres6 g · médiane 2,6 g
Sucres0,21 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés3,8 g · médiane 2,3 g
Sel2 g · médiane 1 g
93 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,63 mg · 52 %
- Folates (B9)153 µg · 38 %
- Riboflavine (B2)0,42 mg · 32 %
- Cuivre0,24 mg · 27 %
- Phosphore285 mg · 23 %
Autres aliments du groupe
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- Tarte au sucre, 1 croûte, faite maison462 kcal
- Biscuit, beurre d'arachides, commercial, moelleux457 kcal
- Croûte de tarte, type ordinaire, congelée, prête-à-cuire457 kcal
- Craquelin, type collation, avec blé entier463 kcal
- Biscuit, sucre, avec fruits, fibres ajoutées, commercial463 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.