Produits de boulangerie
Barre aux céréales et au lait
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
413kcal pour 100 g
6,5 gProtéines
11 gLipides
72 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 413 kcal1 727 kJ | — |
| Protéines | 6,5 g | — |
| Lipides | 11 g | 15 % |
| dont acides gras saturés | 9,1 g | 46 % |
| Acides gras monoinsaturés | 1,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,24 g | — |
| Cholestérol | 6 mg | — |
| Glucides | 72 g | — |
| dont sucres | 46 g | 46 % |
| Fibres | 0,4 g | 1 % |
| Sodium | 319 mg | 14 % |
| Eau | 8,7 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 254 mg | 7 % |
| Calcium | 410 mg | 32 % |
| Magnésium | 21 mg | 5 % |
| Phosphore | 155 mg | 12 % |
| Fer | 6 mg | 33 % |
| Zinc | 0,84 mg | 8 % |
| Cuivre | 0,05 mg | 5 % |
| Sélénium | 7,7 µg | 14 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine E | 0,42 mg | 3 % |
| Vitamine K | 2,5 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,62 mg | 51 % |
| Riboflavine (B2) | 0,7 mg | 54 % |
| Niacine (B3) | 8,2 mg | 51 % |
| Vitamine B6 | 0,82 mg | 48 % |
| Folates (B9) | 159 µg | 40 % |
| Vitamine B12 | 2 µg | 83 % |
| Vitamine C | 15 mg | 17 % |
Dans son groupe
Position parmi 573 aliments du groupe « Produits de boulangerie »
Énergie413 kcal · médiane 371 kcal
Protéines6,5 g · médiane 6,9 g
Fibres0,4 g · médiane 2,6 g
Sucres46 g · médiane 9,6 g
Acides gras saturés9,1 g · médiane 2,3 g
Sel0,8 g · médiane 1 g
44 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine B122 µg · 83 %
- Riboflavine (B2)0,7 mg · 54 %
- Thiamine (B1)0,62 mg · 51 %
- Niacine (B3)8,2 mg · 51 %
- Vitamine B60,82 mg · 48 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Produits de boulangerie »
- Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), blé entier ou grains entiers413 kcal
- Biscuit, avoine, dattes, moelleux, commercial413 kcal
- Beigne, roussette, givré412 kcal
- Craquelin, fromage, grains entiers412 kcal
- Croissant, fromage, commercial414 kcal
- Pain, bâtonnet, nature412 kcal
- Tarte, pacanes, faite maison412 kcal
- Craquelin, blé, blé concassé, faible en sodium, nature414 kcal
- Mélange à gâteau, carottes, type pouding, sec, non préparé415 kcal
- Craquelin, blé, blé concassé, nature410 kcal
- Craquelin, salé (aussi huîtres, soda, soupe), nature416 kcal
- Craquelin, blé entier, teneur réduite en gras416 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.