Potages et sauces

Soupe, crème, brocoli, conserve, condensée, réduite en gras, lait 2% M.G. ajouté

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

54kcal pour 100 g
2,7 gProtéines
1,8 gLipides
6,7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie54 kcal226 kJ—
Protéines2,7 g—
Lipides1,8 g2 %
dont acides gras saturés0,87 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,46 g—
Acides gras polyinsaturés0,39 g—
Cholestérol5,6 mg—
Glucides6,7 g—
dont sucres3,5 g4 %
Fibres0,51 g2 %
Sodium281 mg12 %
Eau87,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium153 mg5 %
Calcium73 mg6 %
Magnésium11 mg3 %
Phosphore65 mg5 %
Fer0,28 mg2 %
Zinc0,61 mg6 %
Cuivre0,03 mg3 %
Sélénium2,2 µg4 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A44 µg5 %
Bêta-carotène131 µg—
Vitamine D0,49 µg2 %
Vitamine E0,26 mg2 %
Vitamine K11 µg9 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,12 mg9 %
Niacine (B3)0,3 mg2 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)21 µg5 %
Vitamine B120,28 µg12 %
Vitamine C1,2 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie54 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,7 g · médiane 2,1 g
Fibres0,51 g · médiane 0,7 g
Sucres3,5 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,87 g · médiane 0,46 g
Sel0,7 g · médiane 0,98 g

60 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.