Potages et sauces

Soupe, crème, pommes de terre, conserve, condensée, lait 2% M.G. ajouté

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

55kcal pour 100 g
2,4 gProtéines
1,9 gLipides
7 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie55 kcal230 kJ—
Protéines2,4 g—
Lipides1,9 g3 %
dont acides gras saturés1,1 g5 %
Acides gras monoinsaturés0,5 g—
Acides gras polyinsaturés0,2 g—
Cholestérol6 mg—
Glucides7 g—
dont sucres1,9 g2 %
Fibres0,2 g1 %
Sodium429 mg19 %
Eau87,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium131 mg4 %
Calcium68 mg5 %
Magnésium7 mg2 %
Phosphore66 mg5 %
Fer0,22 mg1 %
Zinc0,45 mg4 %
Cuivre0,1 mg12 %
Sélénium5,9 µg11 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A10 µg1 %
Bêta-carotène120 µg—
Vitamine D0,52 µg3 %
Vitamine E1 mg7 %
Vitamine K0,14 µg0 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,1 mg7 %
Niacine (B3)0,26 mg2 %
Vitamine B60,04 mg2 %
Folates (B9)3,7 µg1 %
Vitamine B120,2 µg8 %
Vitamine C0,5 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie55 kcal · médiane 57 kcal
Protéines2,4 g · médiane 2,1 g
Fibres0,2 g · médiane 0,7 g
Sucres1,9 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés1,1 g · médiane 0,46 g
Sel1,1 g · médiane 0,98 g

55 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.