Potages et sauces

Soupe, poulet et nouilles, faite maison

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

53kcal pour 100 g
7,4 gProtéines
1,1 gLipides
2,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie53 kcal222 kJ—
Protéines7,4 g—
Lipides1,1 g2 %
dont acides gras saturés0,28 g1 %
Acides gras monoinsaturés0,33 g—
Acides gras polyinsaturés0,29 g—
Cholestérol25 mg—
Glucides2,9 g—
dont sucres0,61 g1 %
Fibres0,35 g1 %
Sodium132 mg6 %
Eau88,1 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium118 mg3 %
Calcium10 mg1 %
Magnésium12 mg3 %
Phosphore66 mg5 %
Fer0,44 mg2 %
Zinc0,57 mg5 %
Cuivre0,03 mg4 %
Sélénium6,6 µg12 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A50 µg6 %
Bêta-carotène415 µg—
Vitamine D0,09 µg0 %
Vitamine E0,14 mg1 %
Vitamine K2,6 µg2 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,06 mg5 %
Niacine (B3)2,8 mg17 %
Vitamine B60,11 mg6 %
Folates (B9)12 µg3 %
Vitamine B120,09 µg4 %
Vitamine C1,2 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie53 kcal · médiane 57 kcal
Protéines7,4 g · médiane 2,1 g
Fibres0,35 g · médiane 0,7 g
Sucres0,61 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,28 g · médiane 0,46 g
Sel0,33 g · médiane 0,98 g

82 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.