Potages et sauces

Soupe, chaudrée de palourdes, Manhattan, prête-à-servir

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

56kcal pour 100 g
3 gProtéines
1,4 gLipides
7,8 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie56 kcal234 kJ—
Protéines3 g—
Lipides1,4 g2 %
dont acides gras saturés0,88 g4 %
Acides gras monoinsaturés0,41 g—
Acides gras polyinsaturés0,05 g—
Cholestérol6 mg—
Glucides7,8 g—
dont sucres1,7 g2 %
Fibres1,2 g4 %
Sodium417 mg18 %
Eau86 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium160 mg5 %
Calcium28 mg2 %
Magnésium8 mg2 %
Phosphore35 mg3 %
Fer0,1 mg1 %
Zinc0,7 mg6 %
Cuivre0,1 mg11 %
Sélénium6,7 µg12 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A70 µg8 %
Bêta-carotène662 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E0,67 mg4 %
Vitamine K3,3 µg3 %
Thiamine (B1)0,02 mg2 %
Riboflavine (B2)0,03 mg2 %
Niacine (B3)0,77 mg5 %
Vitamine B60,11 mg6 %
Folates (B9)4 µg1 %
Vitamine B123,3 µg138 %
Vitamine C5,1 mg6 %

Dans son groupe

Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie56 kcal · médiane 57 kcal
Protéines3 g · médiane 2,1 g
Fibres1,2 g · médiane 0,7 g
Sucres1,7 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés0,88 g · médiane 0,46 g
Sel1 g · médiane 0,98 g

64 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Potages et sauces : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.