Potages et sauces
Sauce, pesto, prête-à-servir, réfrigérée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
418kcal pour 100 g
9,8 gProtéines
37,6 gLipides
10,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 418 kcal1 749 kJ | — |
| Protéines | 9,8 g | — |
| Lipides | 37,6 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 7,1 g | 35 % |
| Acides gras monoinsaturés | 22,2 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 6,5 g | — |
| Glucides | 10,1 g | — |
| dont sucres | 6,3 g | 6 % |
| Fibres | 1,8 g | 6 % |
| Sodium | 603 mg | 26 % |
| Eau | 39 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 560 mg | 16 % |
| Calcium | 306 mg | 24 % |
| Magnésium | 47 mg | 11 % |
| Phosphore | 273 mg | 22 % |
| Fer | 0,57 mg | 3 % |
| Zinc | 1,3 mg | 12 % |
| Cuivre | 0,08 mg | 9 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 77 µg | 9 % |
| Bêta-carotène | 919 µg | — |
| Vitamine E | 7,3 mg | 48 % |
| Vitamine K | 151 µg | 126 % |
| Thiamine (B1) | 0,17 mg | 14 % |
| Riboflavine (B2) | 0,72 mg | 55 % |
| Niacine (B3) | 0,52 mg | 3 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 8 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie418 kcal · médiane 57 kcal
Protéines9,8 g · médiane 2,1 g
Fibres1,8 g · médiane 0,7 g
Sucres6,3 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés7,1 g · médiane 0,46 g
Sel1,5 g · médiane 0,98 g
88 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine K151 µg · 126 %
- Riboflavine (B2)0,72 mg · 55 %
- Vitamine E7,3 mg · 48 %
- Calcium306 mg · 24 %
- Phosphore273 mg · 22 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.