Potages et sauces
Sauce, dinde, instantanée, déshydratée
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
409kcal pour 100 g
11,7 gProtéines
14,7 gLipides
57,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 409 kcal1 711 kJ | — |
| Protéines | 11,7 g | — |
| Lipides | 14,7 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 4,9 g | 25 % |
| Acides gras monoinsaturés | 5,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 4,5 g | — |
| Cholestérol | 24 mg | — |
| Glucides | 57,6 g | — |
| dont sucres | 7,6 g | 8 % |
| Fibres | 3,8 g | 14 % |
| Sodium | 4 090 mg | 178 % |
| Eau | 5,2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 306 mg | 9 % |
| Calcium | 115 mg | 9 % |
| Magnésium | 30 mg | 7 % |
| Phosphore | 203 mg | 16 % |
| Fer | 9,6 mg | 53 % |
| Zinc | 1,1 mg | 10 % |
| Cuivre | 0,17 mg | 19 % |
| Sélénium | 19 µg | 35 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 18 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 3 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,74 mg | 5 % |
| Vitamine K | 2 µg | 2 % |
| Thiamine (B1) | 0,13 mg | 11 % |
| Riboflavine (B2) | 0,26 mg | 20 % |
| Niacine (B3) | 1,2 mg | 7 % |
| Vitamine B6 | 0,2 mg | 12 % |
| Folates (B9) | 56 µg | 14 % |
| Vitamine B12 | 0,37 µg | 15 % |
| Vitamine C | 0,9 mg | 1 % |
Dans son groupe
Position parmi 279 aliments du groupe « Potages et sauces »
Énergie409 kcal · médiane 57 kcal
Protéines11,7 g · médiane 2,1 g
Fibres3,8 g · médiane 0,7 g
Sucres7,6 g · médiane 1,3 g
Acides gras saturés4,9 g · médiane 0,46 g
Sel10,2 g · médiane 0,98 g
92 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fer9,6 mg · 53 %
- Sélénium19 µg · 35 %
- Riboflavine (B2)0,26 mg · 20 %
- Cuivre0,17 mg · 19 %
- Phosphore203 mg · 16 %
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Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.