Noix et graines
Noix, simili produit, base de blé, toutes les saveurs sauf macadamia, sans sel
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
647kcal pour 100 g
13,1 gProtéines
62,3 gLipides
20,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 647 kcal2 707 kJ | — |
| Protéines | 13,1 g | — |
| Lipides | 62,3 g | 83 % |
| dont acides gras saturés | 9,4 g | 47 % |
| Acides gras monoinsaturés | 25,7 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 24,3 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 20,8 g | — |
| Fibres | 5,2 g | 19 % |
| Sodium | 91 mg | 4 % |
| Eau | 2 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 320 mg | 9 % |
| Calcium | 22 mg | 2 % |
| Magnésium | 59 mg | 14 % |
| Phosphore | 366 mg | 29 % |
| Fer | 2,6 mg | 14 % |
| Zinc | 3 mg | 27 % |
| Cuivre | 0,18 mg | 20 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,4 mg | 33 % |
| Riboflavine (B2) | 0,3 mg | 23 % |
| Niacine (B3) | 1,5 mg | 9 % |
| Vitamine B6 | 0,35 mg | 20 % |
| Folates (B9) | 125 µg | 31 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 140 aliments du groupe « Noix et graines »
Énergie647 kcal · médiane 574 kcal
Protéines13,1 g · médiane 15,5 g
Fibres5,2 g · médiane 8,8 g
Acides gras saturés9,4 g · médiane 5,3 g
Sel0,23 g · médiane 0,05 g
41 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Thiamine (B1)0,4 mg · 33 %
- Folates (B9)125 µg · 31 %
- Phosphore366 mg · 29 %
- Zinc3 mg · 27 %
- Riboflavine (B2)0,3 mg · 23 %
Autres aliments du groupe
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- Noix, noix de caryers, séchées657 kcal
- Noix, noix de Brésil, séchées, non blanchies659 kcal
- Noix de coco, désséchée, non sucrée660 kcal
- Graines, sésame, graines, déshydratées, décortiquées631 kcal
- Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées629 kcal
- Noix, noisettes, avelines ou coudres, séchées, blanchies629 kcal
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- Noix, simili produit, base de blé, nature, sel ajouté622 kcal
- Noix, noix de pins, pignons (pignes), séchées673 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.