Mets composés

Chili con carne avec haricots, préparation restaurant

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

157kcal pour 100 g
12,6 gProtéines
9,8 gLipides
4,6 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie157 kcal657 kJ—
Protéines12,6 g—
Lipides9,8 g13 %
dont acides gras saturés4 g20 %
Acides gras monoinsaturés4,7 g—
Acides gras polyinsaturés0,63 g—
Cholestérol45 mg—
Glucides4,6 g—
dont sucres2,3 g2 %
Fibres1,4 g5 %
Sodium381 mg17 %
Eau71,3 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium320 mg9 %
Calcium34 mg3 %
Magnésium18 mg4 %
Phosphore104 mg8 %
Fer1,5 mg8 %
Zinc2,2 mg20 %
Cuivre0,09 mg10 %
Sélénium13 µg24 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A149 µg17 %
Bêta-carotène577 µg—
Vitamine D0 µg0 %
Vitamine E1,2 mg8 %
Vitamine K31 µg26 %
Thiamine (B1)0,03 mg3 %
Riboflavine (B2)0,21 mg16 %
Niacine (B3)3,6 mg22 %
Vitamine B60,32 mg19 %
Folates (B9)22 µg6 %
Vitamine B121,3 µg53 %
Vitamine C1,1 mg1 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie157 kcal · médiane 168 kcal
Protéines12,6 g · médiane 7,9 g
Fibres1,4 g · médiane 1,5 g
Sucres2,3 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés4 g · médiane 2,2 g
Sel0,95 g · médiane 0,9 g

90 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Les plus fortes teneurs

Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
  • Vitamine B121,3 µg · 53 %
  • Vitamine K31 µg · 26 %
  • Sélénium13 µg · 24 %
  • Niacine (B3)3,6 mg · 22 %
  • Zinc2,2 mg · 20 %

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.