Mets composés

Boulettes avec sauce aigre-douce

Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026

160kcal pour 100 g
8,7 gProtéines
8,8 gLipides
10,9 gGlucides

Énergie et macronutriments

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Énergie160 kcal669 kJ—
Protéines8,7 g—
Lipides8,8 g12 %
dont acides gras saturés3,6 g18 %
Acides gras monoinsaturés4,1 g—
Acides gras polyinsaturés0,26 g—
Cholestérol32 mg—
Glucides10,9 g—
dont sucres6,5 g7 %
Fibres0,25 g1 %
Sodium315 mg14 %
Eau57,7 g—

Minéraux

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Potassium138 mg4 %
Calcium26 mg2 %
Magnésium11 mg3 %
Phosphore83 mg7 %
Fer1,1 mg6 %
Zinc2 mg18 %
Cuivre0,07 mg7 %
Sélénium8,2 µg15 %

Vitamines

Pour 100 g de partie comestible
Nutriment100 gValeur quotidienne
Vitamine A12 µg1 %
Vitamine D0,18 µg1 %
Vitamine K0,49 µg0 %
Thiamine (B1)0,05 mg4 %
Riboflavine (B2)0,13 mg10 %
Niacine (B3)2,1 mg13 %
Vitamine B60,07 mg4 %
Folates (B9)11 µg3 %
Vitamine B120,88 µg37 %
Vitamine C0,32 mg0 %

Dans son groupe

Position parmi 215 aliments du groupe « Mets composés »
Énergie160 kcal · médiane 168 kcal
Protéines8,7 g · médiane 7,9 g
Fibres0,25 g · médiane 1,5 g
Sucres6,5 g · médiane 3,2 g
Acides gras saturés3,6 g · médiane 2,2 g
Sel0,79 g · médiane 0,9 g

57 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.

Mets composés : valeurs nutritionnelles →

Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.

Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.