Fruits et jus de fruits
Pomme, séchée, sulfurée, non cuite
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
243kcal pour 100 g
0,93 gProtéines
0,32 gLipides
65,9 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 243 kcal1 017 kJ | — |
| Protéines | 0,93 g | — |
| Lipides | 0,32 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,01 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,09 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 65,9 g | — |
| dont sucres | 57,2 g | 57 % |
| Fibres | 8,7 g | 31 % |
| Sodium | 87 mg | 4 % |
| Eau | 31,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 450 mg | 13 % |
| Calcium | 14 mg | 1 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Phosphore | 38 mg | 3 % |
| Fer | 1,4 mg | 8 % |
| Zinc | 0,2 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,19 mg | 21 % |
| Sélénium | 1,3 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,53 mg | 4 % |
| Vitamine K | 3 µg | 3 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,16 mg | 12 % |
| Niacine (B3) | 0,93 mg | 6 % |
| Vitamine B6 | 0,13 mg | 7 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 3,9 mg | 4 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie243 kcal · médiane 61 kcal
Protéines0,93 g · médiane 0,63 g
Fibres8,7 g · médiane 1,6 g
Sucres57,2 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,02 g
Sel0,22 g · médiane 0,01 g
68 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Fibres8,7 g · 31 %
- Cuivre0,19 mg · 21 %
Autres aliments du groupe
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- Tamarin, cru239 kcal
- Figue, séchée, non cuite249 kcal
- Baobab, poudre250 kcal
- Pruneau, purée257 kcal
- Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite262 kcal
- Framboise, jus, concentré221 kcal
- Kaki, séché274 kcal
- Datte, variété Medjool277 kcal
- Litchi, séché277 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.