Fruits et jus de fruits
Pêche, moitié, séchée, sulfurée, non cuite
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
239kcal pour 100 g
3,6 gProtéines
0,76 gLipides
61,3 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 239 kcal1 000 kJ | — |
| Protéines | 3,6 g | — |
| Lipides | 0,76 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,08 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,28 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,37 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 61,3 g | — |
| dont sucres | 41,7 g | 42 % |
| Fibres | 8,2 g | 29 % |
| Sodium | 7 mg | 0 % |
| Eau | 31,8 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 996 mg | 29 % |
| Calcium | 28 mg | 2 % |
| Magnésium | 42 mg | 10 % |
| Phosphore | 119 mg | 10 % |
| Fer | 4,1 mg | 23 % |
| Zinc | 0,57 mg | 5 % |
| Cuivre | 0,36 mg | 40 % |
| Sélénium | 0,5 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 108 µg | 12 % |
| Bêta-carotène | 1 074 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,19 mg | 1 % |
| Vitamine K | 16 µg | 13 % |
| Thiamine (B1) | 0 mg | 0 % |
| Riboflavine (B2) | 0,21 mg | 16 % |
| Niacine (B3) | 4,4 mg | 27 % |
| Vitamine B6 | 0,07 mg | 4 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 4,8 mg | 5 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie239 kcal · médiane 61 kcal
Protéines3,6 g · médiane 0,63 g
Fibres8,2 g · médiane 1,6 g
Sucres41,7 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,08 g · médiane 0,02 g
Sel0,02 g · médiane 0,01 g
97 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,36 mg · 40 %
- Potassium996 mg · 29 %
- Fibres8,2 g · 29 %
- Niacine (B3)4,4 mg · 27 %
- Fer4,1 mg · 23 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Tamarin, cru239 kcal
- Abricot, séché, sulfuré, non cuit241 kcal
- Pruneau, séché, non cuit241 kcal
- Pomme, séchée, sulfurée, non cuite243 kcal
- Figue, séchée, non cuite249 kcal
- Baobab, poudre250 kcal
- Framboise, jus, concentré221 kcal
- Pruneau, purée257 kcal
- Poire, moitié, séchée, sulfurée, non cuite262 kcal
- Papaye, conserve dans du sirop épais, drainé206 kcal
- Kaki, séché274 kcal
- Datte, variété Medjool277 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.