Fruits et jus de fruits
Pamplemousse, jus, concentré, congelé, non dilué
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
146kcal pour 100 g
2 gProtéines
0,48 gLipides
34,6 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal611 kJ | — |
| Protéines | 2 g | — |
| Lipides | 0,48 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,06 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,06 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,11 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 34,6 g | — |
| dont sucres | 34,2 g | 34 % |
| Fibres | 0,4 g | 1 % |
| Sodium | 3 mg | 0 % |
| Eau | 62 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 484 mg | 14 % |
| Calcium | 27 mg | 2 % |
| Magnésium | 38 mg | 9 % |
| Phosphore | 49 mg | 4 % |
| Fer | 0,49 mg | 3 % |
| Zinc | 0,18 mg | 2 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 13 % |
| Sélénium | 0,3 µg | 1 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 2 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 13 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,14 mg | 1 % |
| Vitamine K | 0,1 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,15 mg | 12 % |
| Riboflavine (B2) | 0,08 mg | 6 % |
| Niacine (B3) | 0,77 mg | 5 % |
| Vitamine B6 | 0,15 mg | 9 % |
| Folates (B9) | 13 µg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 120 mg | 133 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie146 kcal · médiane 61 kcal
Protéines2 g · médiane 0,63 g
Fibres0,4 g · médiane 1,6 g
Sucres34,2 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés0,06 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
90 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine C120 mg · 133 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
- Olive, marinée, conserve ou embouteillées, verte146 kcal
- Durion, cru ou congelé147 kcal
- Orange, jus, concentré, congelé, non dilué, calcium et vitamine D ajoutés147 kcal
- Orange, jus, concentré, congelé, non dilué148 kcal
- Plantain, (banane des antilles), vert, cru152 kcal
- Poire, moitié, séchée, sulfurée, cuite, sucre ajouté140 kcal
- Cerise de Virginie, crue, dénoyautée (cerise à grappes)156 kcal
- Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite133 kcal
- Sauce, canneberges, conserve, sucrée159 kcal
- Avocat, cru, toutes variétés commerciales160 kcal
- Églantier, fruits, autochtone162 kcal
- Kaki, plaquemine (diospyros virginiana), autochtone, crue127 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.