Fruits et jus de fruits
Pêche, déshydratée (faible en humidité), sulfurée, cuite
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
133kcal pour 100 g
2 gProtéines
0,42 gLipides
34,1 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 133 kcal556 kJ | — |
| Protéines | 2 g | — |
| Lipides | 0,42 g | 1 % |
| dont acides gras saturés | 0,05 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0,15 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 34,1 g | — |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 62 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 554 mg | 16 % |
| Calcium | 16 mg | 1 % |
| Magnésium | 23 mg | 5 % |
| Phosphore | 66 mg | 5 % |
| Fer | 2,3 mg | 13 % |
| Zinc | 0,32 mg | 3 % |
| Cuivre | 0,2 mg | 22 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 0,1 mg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,06 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 2 mg | 13 % |
| Vitamine B6 | 0,05 mg | 3 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 6,8 mg | 8 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie133 kcal · médiane 61 kcal
Protéines2 g · médiane 0,63 g
Acides gras saturés0,05 g · médiane 0,02 g
Sel0,01 g · médiane 0,01 g
91 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Cuivre0,2 mg · 22 %
- Potassium554 mg · 16 %
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- Plantain, (banane des antilles), vert, bouilli121 kcal
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- Olive, marinée, conserve ou embouteillées, verte146 kcal
- Pamplemousse, jus, concentré, congelé, non dilué146 kcal
- Durion, cru ou congelé147 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.