Fruits et jus de fruits
Olive, marinée, conserve ou embouteillées, verte
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
146kcal pour 100 g
1 gProtéines
15,3 gLipides
3,8 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 146 kcal609 kJ | — |
| Protéines | 1 g | — |
| Lipides | 15,3 g | 20 % |
| dont acides gras saturés | 2 g | 10 % |
| Acides gras monoinsaturés | 11,3 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 1,3 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 3,8 g | — |
| dont sucres | 0,54 g | 1 % |
| Fibres | 3,3 g | 12 % |
| Sodium | 1 556 mg | 68 % |
| Eau | 75,3 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 42 mg | 1 % |
| Calcium | 52 mg | 4 % |
| Magnésium | 11 mg | 3 % |
| Phosphore | 4 mg | 0 % |
| Fer | 0,49 mg | 3 % |
| Zinc | 0,04 mg | 0 % |
| Cuivre | 0,12 mg | 13 % |
| Sélénium | 0,9 µg | 2 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 20 µg | 2 % |
| Bêta-carotène | 231 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine E | 3,8 mg | 25 % |
| Vitamine K | 1,4 µg | 1 % |
| Thiamine (B1) | 0,02 mg | 2 % |
| Riboflavine (B2) | 0,01 mg | 1 % |
| Niacine (B3) | 0,24 mg | 1 % |
| Vitamine B6 | 0,03 mg | 2 % |
| Folates (B9) | 3 µg | 1 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 340 aliments du groupe « Fruits et jus de fruits »
Énergie146 kcal · médiane 61 kcal
Protéines1 g · médiane 0,63 g
Fibres3,3 g · médiane 1,6 g
Sucres0,54 g · médiane 10,9 g
Acides gras saturés2 g · médiane 0,02 g
Sel3,9 g · médiane 0,01 g
71 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Les plus fortes teneurs
Nutriments dont 100 g couvrent la plus grande part de la référence quotidienne
- Vitamine E3,8 mg · 25 %
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Fruits et jus de fruits »
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- Orange, jus, concentré, congelé, non dilué, calcium et vitamine D ajoutés147 kcal
- Orange, jus, concentré, congelé, non dilué148 kcal
- Cerise de Virginie, crue, dénoyautée (cerise à grappes)156 kcal
- Avocat, cru, toutes variétés commerciales160 kcal
- Kaki, plaquemine (diospyros virginiana), autochtone, crue127 kcal
- Abricot, déshydraté (faible en humidité), sulfuré, cuit126 kcal
- Avocat, cru, californie167 kcal
- Avocat, cru, Floride120 kcal
- Olive, mûre, conserve, petite à extra large116 kcal
- Canneberge et orange, relish, conserve178 kcal
- Cerise sure, rouge, conserve, dans du sirop extra épais, solides et liquide114 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.