Épices et fines herbes
Vanille, extrait, imitation, avec alcool
Pour 100 g de partie comestible · CNF 2026
237kcal pour 100 g
0,05 gProtéines
0 gLipides
2,4 gGlucides
Énergie et macronutriments
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Énergie | 237 kcal992 kJ | — |
| Protéines | 0,05 g | — |
| Lipides | 0 g | 0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 % |
| Acides gras monoinsaturés | 0 g | — |
| Acides gras polyinsaturés | 0 g | — |
| Cholestérol | 0 mg | — |
| Glucides | 2,4 g | — |
| Fibres | 0 g | 0 % |
| Sodium | 4 mg | 0 % |
| Eau | 64,5 g | — |
| Alcool | 32,9 g | — |
Minéraux
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Potassium | 98 mg | 3 % |
| Calcium | 0 mg | 0 % |
| Magnésium | 5 mg | 1 % |
| Phosphore | 22 mg | 2 % |
| Fer | 0,13 mg | 1 % |
| Zinc | 0,06 mg | 1 % |
| Cuivre | 0,02 mg | 3 % |
| Sélénium | 0 µg | 0 % |
Vitamines
Pour 100 g de partie comestible
| Nutriment | 100 g | Valeur quotidienne |
|---|---|---|
| Vitamine A | 0 µg | 0 % |
| Bêta-carotène | 0 µg | — |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Thiamine (B1) | 0,01 mg | 1 % |
| Riboflavine (B2) | 0,07 mg | 5 % |
| Niacine (B3) | 0,32 mg | 2 % |
| Vitamine B6 | 0,02 mg | 1 % |
| Folates (B9) | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
Dans son groupe
Position parmi 63 aliments du groupe « Épices et fines herbes »
Énergie237 kcal · médiane 285 kcal
Protéines0,05 g · médiane 9,6 g
Fibres0 g · médiane 14,7 g
Acides gras saturés0 g · médiane 0,99 g
Sel0,01 g · médiane 0,13 g
8 % des aliments du groupe contiennent moins de protéines. Le trait fin marque la médiane du groupe.
Autres aliments du groupe
À voir aussi dans « Épices et fines herbes »
- Épices, cerfeuil, déshydraté237 kcal
- Épices, basilic, déshydraté233 kcal
- Épices, cannelle, moulue247 kcal
- Épices, poivre, noir251 kcal
- Épices, aneth, déshydraté253 kcal
- Épices, piments de la jamaïque, moulu263 kcal
- Épices, origan, moulu265 kcal
- Épices, marjolaine, déshydratée272 kcal
- Épices, sarriette, moulue272 kcal
- Épices, clou de girofle, moulu274 kcal
- Épices, thym, déshydraté276 kcal
- Épices, coriandre (cilantro), feuilles, déshydraté279 kcal
Source : Santé Canada, Fichier canadien sur les éléments nutritifs 2026 · contient des informations visées par la Licence du gouvernement ouvert – Canada.
Valeurs telles que publiées dans la table nationale, pour 100 g de partie comestible. « 0 » inclut les traces sous la limite de détection. Valeurs quotidiennes : Règlement sur les aliments et drogues, Santé Canada.